カレーライスを食べる時

質問

らっきょう、福神漬け以外に何か足していますか？

回答No.8

tyagayu · ベストアンサー

私は家でカレーが出ると。
まずウィンナーを炒めだします。
そして鍋にカレーとご飯を入れ。
焦げ付かないようにまぜまぜ。
各種ソースに生クリーム、そしてパルメザンチーズを。
タマゴの黄身とバジルを少々。
最後にカリカリにいためたソーセージをトッピング・・・・。
ってドライカレーやん！！！
そうです。
家でカレーが出ると私は殆どドライカレーにしてしまいます。
その時の嫁さんの顔は・・・。
見ないようにしていますので分かりません。
見たら夢にでますので(笑）。

お礼

えっ？
ナゼに別の作業が始まるのでしょう。

せっかく作ったカレーを全くの別モンに・・・。
それはそれで、とても美味しそうなのですが・・作った人の立場は・・。

あぁ～・・、奥様のお顔を想像したら・・・。
今夜は、クーラーいりません(笑)。

エコな夜をありがとうございました。

回答No.15

fuss_min

最近のマイブームは目玉焼きかなｗ

お礼

回答ありがとうございます。

両面焼きですか？
それとも、片面で、黄身をトロっといっちゃいます？

玉子ってカレーに限らず色々楽しめますね～♪

回答No.14

pharmacien

ウスターソース

お礼

回答ありがとうございます。

パンチが効きそうですね。
入れ過ぎたら、やっちゃったー・・、になりそうなので、加減が難しそう。

隠し味って加減が難しいですね＾＾
でも、ウスターソースって何かにつけ隠し味に入れている様な？

もしかして、スゴイ存在だったりするかもしれない・・かもです。

回答No.13

sakramikan

納豆納豆絶対納豆！！

らっきょうと福神漬けは付けない。。。

お礼

回答ありがとうございます。

な・な・な・納豆。
納豆好きな人がおススメしますが・・・やった事ないです。

どうしても、「カレーに？？？」って思ってしまうので。

う～ん、、、気になります。
チャレンジしようかな～？

絶対とのおススメみたいですし(*^_^*)ネ

回答No.12

tabasuko_otoko

大量の七味唐辛子。
激辛カレーとは違った辛さが好きなんです。

コクが欲しい時はマヨネーズとさらに生卵。

お礼

七味ですか？
ちょっと和風な辛さが味わえそうですね～。
大量って・・。

カレーにマヨ？
マイルドになりそうですが、逆にコクが出るのですか。

おもしろそうです。
マヨは勇気がいりますが・・、試してみたいです(*^_^*)

回答ありがとうございました。

回答No.11

mshr1962

その時の冷蔵庫の中次第ですが
・ゆで卵
・ウインナー
・トンカツ
・コロッケ
・フライドガーリック
・フライドオニオン

甘く感じた時
・ラー油
・一味唐辛子

コクを足したい時
・チーズ
・生ミルク
・ウスターソース

お礼

冷蔵庫の中身もですが、味を変えたい時によっても色々と凝っているのですね。

カレーにラー油っておもしろいですね、どんな風になるんだろう。
生ミルクも初めて聞きました、コクが出るのですか？

へぇ～！今度やってみよう。

参考にさせていただきます。
ありがとうございました(*^_^*)

回答No.10

noname#135553

こんばんは。

1.トンカツ　2.エビフライ　3.貝柱　4.イカフライ　5.コロッケ

その他・・・きゅうりの漬物・きゅうりのキムチ　位ですね。

お礼

回答ありがとうございます。

こんばんは。

やはり、揚げ物が多いみたいですね。
あっさりのピクルスなんて回答が少ないのが以外でした。

キムチですか？
カレーの辛さが倍増しそう～＾＾。
でも、暑い夏には良さそうですね。

回答No.9

05051036

生卵。
辛口の場合は黄身と混ぜると程よい辛さになる。

一人暮らしするようになってカレーの作り方はがらりと変わった。
フライパンで一人ぶんだけ作り、具に火を通してルーを溶いてからはコンロから下ろしてフライパンごと毛布でくるみ保温調理するようにしている。

その保温調理の際に卵を割りいれると半熟となってとても美味しい。

お礼

回答ありがとうございます。

すごい。
じっくり保温の熱で調理するのですね。

しかも、卵もちょうど良いあんばいに・・♪
かなりの腕前だとお見受けしました。

他にも色々な裏ワザがありそうですね。

回答No.7

noname#143419

コロッケだったり、
白身魚のフライだったり、かな。
回答にありましたが
鶉の卵は煮込んじゃいます。学校給食にウズラカレーってあって パクりました。ウズラカレーの時のお肉は挽き肉でした。コーンも良いですょ。

お礼

回答ありがとうございます。

やっぱり、揚げ物って人気があるんですね。

・・って、給食のカレーにウズラですか？
初耳です。

ひき肉って事は、ちょっとドライカレーみたいな感じなのでしょうか。
だったらコーンも合いそうですね(*^_^*)

凝った給食で良いですね。
私、グリンピースが乗っかってるシャバいカレーしか思い出せません(悲)

回答No.6

cucumber-y

グラスに入ったお水を必ずお皿の横に足しています。(^^)v

お礼

回答ありがとうございます。

あははー、ソーデスネ(いいとも風)
あんまり夜中に笑わせないで下さい＾＾

回答No.5

52heaven

もちっと辛い方がいいなー、って時のために、カレースパイスみたいのを常用してました。
逆に甘くしたいときは、生卵ですね。

それ以外はそんなに使わないですね～。ソースとか醤油も、加減する自信がないので使ったことがありません(^^;)

お礼

回答ありがとうございます。

おしゃれなカレースパイスがない時、一味を入れた事があります。
スパイシーとは別物でした・・。

生卵はマイルドになりそうですね。
白身を入れたら、ルーがぬるくなりそうでやった事はないですが・・。

醤油？もあったりするんですか？カレーに？

う～ん、奥が深いですね～。