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洋食屋メニュー

ハンバーグステーキ、オムライス、ハヤシライスetc・・ 最近「洋食屋」って、めっきり少なくなりましたよね・・ でも、僕の家の近くにはまだ「老舗の洋食屋」があるんです(^^) で、来週久々に行くことになりました 何を注文しよう・・迷ってます そこで皆様の好きな「洋食屋メニュー」参考にさせてください! よろしくお願いします。 (最近、お礼が遅れ気味で申し訳ございません ですが、必ずさせていただきたく思いますので よろしくお願いしますm(__)m)

質問者が選んだベストアンサー

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  • localtombi
  • ベストアンサー率24% (2911/11790)
回答No.14

いろいろ頼みたいものが浮かんできます。 じゃあ、ハンバーグでいきましょう。 洋食屋さんのレベルを知ることができるメニューというのがあって、それがハンバーグなんですね。 まず、どんな肉を使っているか、玉ねぎとのバランス、味付け、焼き具合、そしてデミグラスソースの完成度・・・これらが全て味わえるハンバーグです。 洋食屋さんの技が詰まっているんですね。 残ったソースは、パンでぬぐって食べましょう。 あと個人的に頼みたいのは、スパゲティナポリタン&ビーフシチュです。

noname#136690
質問者

お礼

おはようございます! お礼が大変遅れまして、申し訳ございませんm(__)m 僕が今度行く洋食屋のハンバーグ 本当に美味しいんですよ! 何もつけなくても十分美味しい・・ どんな材料を使っているか、などの 詳細はわかりませんが、いや たとえ同じ食材を使ったとしても 絶対にまねなんかできない味・・ 創業80年の 「経験と伝統」なんでしょうか そんなものを感じます 僕は完全に「庶民の舌」なんで ファミレスなどのハンバーグも 十分美味しいと感じるのですが さすがに「ここの」は格が違いますね デミソースもケチャップも自家製! 甘すぎず、しょっぱすぎず 奥の深さをかんじます ああ・・すぐにでも食べたくなってきました・・ スパゲッティは、ご主人の 「こだわり」だそうで、扱っていないですね 自家製のケチャップも美味しいんだから メニューにすればいいのに・・ と思ってしまいます ビーフシチューはありますね 自慢のデミソで作られたこのメニューも ポイント高いです ああぁ・・迷うなぁ・・ あはは(^^)すいません ご回答ありがとうございます!

noname#136690
質問者

補足

皆様、いろいろなメニューのご推薦 ありがとうございました!(^^)! 久しぶりに行った「老舗の洋食屋」の味・・ 本当に「格別」なものがありました メニューはハンバーグにしました また、ちょくちょく通うことになりそうですので その時は、ご推薦のメニュー いろいろ味わってみようと思います! ありがとうございました!(^^)!

その他の回答 (16)

回答No.6

ポークチャップです。 昔懐かしい味わいが好きで、特に玉ねぎと豚肉を、ケチャップでじっくり炒めて作ってると、よ~く味が馴染んだポークチャップは最高の味ですよ(^^)

noname#136690
質問者

お礼

こんばんは! お礼が遅れまして、申し訳ございませんm(__)m 恥ずかしながら 「ポークチャップ」と言う料理を知らなかったので ググってみました 美味しそうですね! 煮込みハンバーグならぬ 「煮込みポークソテー」 とゆう感じでしょうか・・ 今度行く洋食屋にあったかなぁ・・ いまいち記憶が定かではありませんが・・ でも、もしなくても いろんなレシピ参考にして ちょっと自分で「挑戦」してみたいと思います どんな味なんだろう・・ 楽しみです!(^^)! ご紹介、感謝いたします! ご回答ありがとうございます!

noname#135553
noname#135553
回答No.5

こんにちは。 まだ20歳なので(笑)「ハンバーク゛定食」で、肉汁たっぷりに一緒についているのが「ポテトサラダ」です。 他にはやはり「エビフリャー定食」とデミグラスソースのかかったオムライスです。では^^:

noname#136690
質問者

お礼

こんにちは! お礼が遅れまして、申し訳ございませんm(__)m をや?20歳ですか? んじゃあ、僕は年下ですね(^^) 僕は17で精神年齢止まってますんで (うう・・お互い慰めあいはやめましょう(T_T)) あはは(^^)ごめんなさい をを! やっと出て来ましたね「ハンバーグ」・・ 「圧倒的支持」かと思っていたんですが・・ 実はハンバーグは個人的に一番好きで とくに今度行く洋食屋のハンバーグは デミグラス、和風、香草焼き・・と どれも絶品で、前によく通っていた頃は こればかり頼んでいました でも歳をとって趣向も変わり しかも、彼女連れで 今後も何回か訪れるであろうこの洋食屋の 魅力を再確認したく この質問と相成りました ふふ・・肉汁の旨みが染みこんだ ポテトサラダ美味しいですよね(^^) わざわざフォークで肉汁をポテサラに 塗りたくって、食べているくらいですもん 今回の質問で驚いたのが 「揚げ物」の支持が多いことです 確かに、上手に揚げられたものは しつこくありませんよね 「エビフリャー」 (西日本統一名称なのですか? ・・すいません冗談です(>_<)) は尻尾まで残さず食べるほど好きです デミソ、オムライス・・ 洋食屋の真骨頂ですよね これは頼むと思います ただ、僕が食べるか 彼女が食べるか・・ (あ~ばらしちゃった) あはは(^^)ごめんなさい ご回答ありがとうございます!

  • 1582
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回答No.4

トンカツ(ヒレ)

noname#136690
質問者

お礼

こんにちは! お礼が遅れまして、申し訳ございませんm(__)m 僕は肉が大好物なくせに 脂身が苦手とゆう「変態体質人間」なのですよ~ なのでお気持ちよくわかります これは洋食屋の「ポークカツレツ」か トンカツ屋の「ヒレカツ定食」かで 迷うところですね~ 参考とさせてください ご回答ありがとうございます!

  • takuranke
  • ベストアンサー率31% (3923/12455)
回答No.3

ナポリタンとオムライスか カツカレー大盛り。

noname#136690
質問者

お礼

こんにちは! お礼が遅れまして、申し訳ございませんm(__)m ナポリタンスパ・・ 美味しくて、「洋食」を代表するメニューですよね(^^) パスタの本場イタリアでは ナポリタンと言うスパゲッティはなく 日本人が開発した「洋食メニュー」だそうです スパをケチャップで炒めるとゆう発想・・ 日本人の味覚を知り尽くした人が 考え出したメニューなのでしょうね 僕も大好きです! オムライスはまさしく 洋食の王道! 老舗の味は、素人の僕が いくら猿真似しても、足元にも及ばないもの 来週行く洋食屋もご他聞に漏れず 代表メニューの一つです これはかなりポイント高いです 参考とさせてください カツカレーは トンカツ屋で食べたカツカレーが 僕のベストでしたね カレー自体の味はそうでもなかったのですが 「カツ」のヴォリュームと質は最高でした カツかカレーか 重視するポイントで意見が分かれるでしょうけどね(^^) ご回答ありがとうございます!

noname#135274
noname#135274
回答No.2

「私の好きな定番・洋食定食」 洋食屋さんで食べる私の定番は「蟹コロッケ定食。」 勿論、手作りで値は少々張るのですが、私の中の絶品で私の定番定食です。 クリームソースではなく、ウスターソースをベースにトマト味もプラスしたソースを別で頼んで食べると、ほっぺが落ちるくらいの美味しさ!! 私のお勧めは「蟹コロッケ定食。」です。(^^)ニコ

noname#136690
質問者

お礼

こんばんは! 揚げたてのコロッケ、本当に美味しいですよね(^^) 野菜系コロッケだと、一品料理としては ちょっと「力不足」だと思いますけど 「カニコロ」だったら、高級感ある 立派なディナーメニューとなりますもんね あうぅ・・近所の洋食屋にあったかなぁ・・ (なんせ、最後に行ったのが3年位前ですので・・) でも、地元でも有名な「老舗レストラン」ですので コロッケ系は、必ずあると思います ま、僕が頼まずとも「連れ」がいますんで・・ (あ~ばらしちゃった) 「交換」して見るのもいいかも・・ 参考とさせてください! ご回答ありがとうございます!

  • minmin90
  • ベストアンサー率50% (16/32)
回答No.1

老舗の洋食屋さんいいですね。僕もよくいきますよ。 オムライスなどもいいですが、 エビフライ、ポテトサラダ、ハンバーグ等が一つのプレートに盛ってあるランチが大好きです! 参考になるのかどうか分かりませんが!笑

noname#136690
質問者

お礼

こんにちは! エビフライ、ポテトサラダ、ハンバーグ・・ うわぁ、「王道」ですね(^^) この3種類って、本当に洋食屋の「腕」が問われますよね 僕の行く時間帯は「ディナー」なんで 「ミックスグリル」となりますね あ!ありますね、記憶がおぼろげなんですが・・ (近所なのに、最後に行ったのは確か3年位前ですんで・・) ライス大盛りでガッツリ食べるのにはいいかも! 参考とさせてください! ご回答ありがとうございます!

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