春野菜のおすすめのレシピ、教えてください！

質問

菜の花、春キャベツ、新じゃが……。
野菜売り場には、春野菜が登場してきましたね♪

「春キャベツを見ると、これを作らずにはいられない！」
「新じゃがを一番おいしく食べられるのは、このレシピ！」
などなど、
春野菜をたっぷり使った、おすすめのレシピを教えてください！

『毎日楽うま！春レシピ2011』（3/2発売）
http://www.orangepage.net/book/series.do?series_id=00001
では、春の旬素材を使ったメニューをたくさんご紹介しています。

ぜひこちらもチェックしてみてくださいね♪

回答No.1

edward82 · ベストアンサー

春キャベツの、アーリオオーリオ　ペペロンチーノです。

春キャベツとじゃことガーリックを軽く炒めておいて　
あえます。

春キャベツの柔らかさと甘みが引き立ち、
とってもおいしいです！

お礼

ご回答ありがとうございます！
オレンジページnetです。

春キャベツのペペロンチーノ、
おいしそうです！

ご回答いただきありがとうございました。
今後とも、よろしくお願いいたします！