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アイランドテーブルってどんなもの?
よく外国のキッチンにある、アイランドテーブルって、いったい何に使うものなんでしょう?。格好いいだけではないとは思うのだけれど・・。
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質問者が選んだベストアンサー
用途として料理全般といっても良いのでしょうが、元々はお菓子を作るときに使われていたものですよ。 クッキーやパイとかケーキを焼いてホームパーティーを開きますますが、そのときに生地をこねたり、のばしたりするためのテーブルだったのです。 お菓子つくりも、おばあちゃんから、お母さん、そして娘さんへと受け継がれていくものらしいですから。
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- Rikos
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回答No.1
ホームステイをしていた家庭にありましたが、お料理の下ごしらえや、 料理の盛り付けなどに使っていましたよ。 そこのミセスは、平日のお昼をひとりで簡単に済ませる時、 アイランドテーブルで食べていました。 後片付けが楽だからだそうです。 テーブルの下は収納になっていて、とても便利でした。
質問者
お礼
ありがとうございます!下ごしらえとか盛り付けかぁ・・。とんかつとか下ごしらえが面倒なお料理に便利そうですね。あら熱をとるために鍋とかおいといてもよさそうだし・・。どんどんイメージが湧いてきました!どうもありがとうございました。
お礼
ありがとうございますー!生地作りですか。石でできているし、伸ばしたりたたいたりに都合がよさそう。前に家でパン生地を作ったときは流しの安ステンレスの上だったので、たたきつけるたびに、キッチン全体が激しく揺れました・・。そういう風に受け継がれていくのってなんかいいですね。