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海で釣りました。この魚の名前と食用可否を教えてください。（2種類）
今朝、港湾の奥深いところの水深1,2mぐらいのところで釣りました。 餌はバイオワーム（ゴカイの擬似餌）でミャク釣りです。 魚の名前と食用として可能か否かを教えてくださいませ。
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ネンブツダイ http://fishing-forum.org/zukan/mashtml/M000050_1.htm アカササノハベラ http://fishing-forum.org/zukan/mashtml/M000002_1.htm どちらも食用は可ですが、ネンブツダイはあまり食べませんね。 ササノハベラは外道扱いですが意外と美味しい魚です。 大き目のサイズなら刺身で美味しいですよ。
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回答No.2
上の魚は 「ネンブツダイ」ですね！ http://fishing-forum.org/zukan/mashtml/M000050_1.htm 自分は食したことはないですが、食べれるみたいです。 http://fishing-forum.org/zukan/syokuhtml/SYK000050_1.htm 下の魚は 「ベラ」の１種ですね。 おそらくこのあたりでしょう。 「アカササノハベラ」 http://fishing-forum.org/zukan/mashtml/M000002_1.htm ベラ系の魚は煮付けにすると、美味しいです。 http://fishing-forum.org/zukan/syokuhtml/SYK000002_1.htm
質問者
お礼
ご回答ありがとうございました。
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