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こんな時はどうしますか
今日、某駅構内に新規やきそば専門店がオープンしてました。 朝の10時ぐらいですが早速行きました。 初日という事もあり、たくさん人が来店していました。 全てカウンター席で目の前の鉄板で店員が5,6人ぐらい並んで 手際よく調理していました。 自分の目の前には男性の店員に混じって女性も調理していました。 他のスタッフとなんら変わらない手際のよさでした。 結構かわいい感じの女性です。その女性が調理したやきそばが 私の所に来ました。大盛りを注文していました。 麺は太く、腰も強い食べ応えのあるやきそばです。 が問題はありました。私だけかもしれませんが 一口食べて思いました。「しょっぱい・・・」 普段は5分もあれば完食するのですが 目の前の調理してくれた女性とやきそばのしょっぱさに板ばさみになり プレッシャーを感じてだんだん気持ちが悪くなってきました。 水で味を薄めながら20分位かけてやっと食べきる事が出来ました。 女性に悪いので残す事が出来なかったのです。 こんな時はどうしてますか 我慢して食べきりますか?途中で残して帰りますか?
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質問者が選んだベストアンサー
質問者様と同じ状態は経験ないでが、テーブル席でマズイと思って残したことはあります。でも質問内容のような店員の前で食べる状態なら私も質問者様と同じようにすると思います。そしてその店は二度と行かないと思います。(よっぽどでなければ)味覚ほど個人差があるものはないと思っているので、調理した本人含めてその場で店員に何か言うことは絶対ないですね。自分も相手も、言い様によっては周りのお客さんも嫌な思いをするでしょうし。 その後もしその店にまた行きたい、応援したいという気持ちがあれば、その店が(チェーンなどで)ホームページをもっているか調べます。あったら、そこに "お問い合わせ" みたいな連絡手段があれば、そこへ店舗や店員を伏せて一般的な意見として「この前行ったら少し塩辛かった」程度は書いてみるかも。 たまにテーブルに "ご意見用紙" みたいなの置いてる店がたまにありますよね。ああいうのがあったらそっちに同じように書きます。ああいうの書くの好きなので、不満がなくてもどっち道感想とか書きますけどw 要は単なる小心者なので、とりあえず個人に対する直接的な方法は避けて店やチェーン全体に対して意見が言えるものがないか探します。
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- Ja97KG
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お初のお店でしたら私は単純に普通サイズを頼みます。 味がおかしかったのならその場でいうべきでしょう。 お店のためでもあります。
お礼
ご回答ありがとうございます。 私は始めてでも、何回か通ってても ついつい大盛りを頼んでしまいます。 次行く時は並にしたいと思います。
残します。 完食してしまうと、お店側は何の問題意識も持たないと思います。 残すことによって、お店側が、「なぜ、残したのかな」と問題意識を持ってくれることを期待します。 (きちんとした調理人が作っているようなお店でなかったら、無理かもしれませんが) おいしくなければ、「残す」ことによって、客としての評価を、私はしているつもりです。 それと、初めて行くお店で、大盛りを注文するのは、ちょっと冒険だと思います。 おいしければいいけれど、自分の好みの味じゃなかったりしたら、食べ切るのがつらいですから。
お礼
ご回答ありがとうございます。 大食いというわけではないですが ついつい大盛りにしてしまいます。 それとやきそばだし そんなに味は裏切らないだろうというのも ありました。見事に裏切られました。 たぶん東京ではあまり馴染みのない味だと思います。 そこがまた食がなかなか進まない一因でした。
- ookami1969
- ベストアンサー率14% (137/953)
実際問題 その場で自分がそういう態度を取れるかどうかは その日の その時の気分による所なので正直分かりませんが やはり そういう時は#1さんや#2さん同様に正直に 「しょっぺぇよ!」もしくは「味濃過ぎるんですけど。。」って 言ってあげた方が その調理をされてた方の為にも、あなたの為にも よろしいかと思います。 あなたに言われなかったら気づかないので彼女はそのまま作り続けます。 そして きっと いつか 他の誰かに言われます。 その他の誰かが「しょっぺぇよ!!!!!」って言うタイプの人であれば その前に あなたに「味が濃いんですけど」って言われた方が衝撃が少なくて済むと思います。 僕は そんなに優しい人間ではないので残して二度と行かないと思いますけど。。。
お礼
ご回答ありがとうございます。 私はあまり人を傷つけたくないので 他の人が言ってくれて居る事に期待したいと思います。
- LoneWolf-3
- ベストアンサー率6% (50/819)
わたしも中華料理屋で同じ経験したことあります その時、しょっぱかったのは炒飯でラーメンも頼んでいたので スープでドボドボにしながら完食しましたが 食べながら顔が青ざめていくのが分かったくらい辛かったです 味が薄いのは耐えられますが 濃すぎるのは自然と肉体が拒絶しますね(笑)
お礼
ご回答ありがとうございます。 結構気持ち悪くなっていたので 戻そうと思えばいつでも戻せる状態でした。 開店初日で店の中にも外にも店員がいっぱい居て プレッシャーでしたね。
- kazu_1003
- ベストアンサー率26% (190/721)
お金を払って食べているのですから、当然クレームをつけるべきだと思います。 あなたは、お優しい方で調理した方を気使い言えなかったと思いますが、それだったら、そっくり残してお金だけ払い黙って帰るべきです。 するとお店側は、あなたが帰った後何故食べなかったのかと、不思議に思い改善すると思いますよ。 まして、新規開店したばかりのお店なのですから。 例えば、このパターンが上司のお宅で振舞われた場合の時などは、確かに言い難いからあなたの様に我慢して食べて、「美味しかったです」と言う場面も考えられます。 結論としては、お店側に言うべきだと思います。
お礼
ご回答ありがとうございます。 たぶんお客さんが少なかったら残して帰っていたと思います。 あと大盛りは650円なので残すのはもったいないかなと。
- n-426hemi
- ベストアンサー率45% (306/669)
・私ならおかしいと感じた時点で、店員さんに言います。 店員さんも味見して確認すれば、指摘された事を不快には思わないでしょう。
お礼
ご回答ありがとうございます。 私は結構そういう事は気を使ってしまいます。 傷つけないようにと。女性だと特に。
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お礼
ご回答ありがとうございます。 まだ初日だったので今回は良しとすることにします。 次回いった時は並を食べて、まだしょっぱかったら もう行かない事にします。