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もつ鍋について教えてください
今度福岡へ行くことになり、本場博多のもつ鍋を食べてみたいと思っています。 ところがものすごく無知で恥ずかしいのですが、実はこれまで一度もお店でも自宅でも『もつ鍋』なるものを食べたことがありません。 写真やレシピなどで概要はわかるのですが詳細がわからないというか・・・・ * 複数人数で行った場合、普通の鍋料理のように人数分の大きなお鍋なのか一人用の鍋が人数分用意されるのかどちらでしょうか?(お店によって違うのですか?) * HPなどでは一人前1500~1600円位でかなり安価のようですが量は少ないのでしょうか?(何品かの中の一品という感じですか?それとも〆はチャンポン麺とあったのでそれで充分な物でしょうか?) * あと何か留意することはありますか?(暗黙のルールのようなもの) ものすごく基本的なことばかりですみませんがよろしくお願いします。
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>普通の鍋料理のように人数分の大きなお鍋なのか一人用の鍋が人数分用意されるのか 2~3人分ならひとつの鍋にまとめて出てきます。 >量は少ないのでしょうか? 量の感覚は個人差があると思いますが、もつ鍋屋に行くのであればメイン料理ですのでまず足りないということはないでしょう。 もし足りなければ1~2人分追加するか、ちゃんぽん麺を〆で頼むかすれば大丈夫です。 >あと何か留意することはありますか?(暗黙のルールのようなもの) ルールというか楽しみ方として、複数の味を両方注文することをお勧めします。 たいていのお店はしょうゆ味と味噌味がありますので、半分ずつ頼むとか。 あとは思うままに味わってくださいね。
補足
ご回答ありがとうございます。 3人で行く予定なので3人分が大鍋で出てくるのですね。 異なる味、しょうゆ味と味噌味を2人分づつ、あるいは2人分+1人分で頼んで足りなければ好みの方を追加オーダーしてもいいのでしょうか?