はじめまして。
ディスク内容の復活はNO.1の方が書かれているように不可能です。
ただ、もし対象のディスクがDVD-RWやDVD-RAMで、中身は消えても構わない、とにかくこのディスクの再使用がしたい、というのでしたら、次の処理で再び認識されるようになる可能性があります。
ご所有のDVDレコーダーのメーカー、型番が不明なために詳しい説明は不可能ですが、特にRAM方式の東芝やパナソニックでは物理フォーマットの項目があります。この項目を実行して下さい。RW方式では初期化をしてください。
またDVDに記録可能なドライブを搭載しているPCを所有の場合は、ディスクをドライブに挿入してから、ライティング・ソフトを立ち上げて、ディスクを消去する項目を選択し、この中には簡易消去と完全消去があるはずですので完全消去を選択し、実行して下さい。なお、完全消去の場合は1倍速メディアで約60分。2倍速で約30分。4倍速で約15分かかります。完了後、ＤＶＤレコーダーでこのディスクを主に自分が使用しているモードで初期化して下さい。
これら3つの作業どれかでRW（RAM）は、再び書き込みができるディスクとして認識されるはずです。
但しディスクがRの場合はムリです。どんなことをしても、ディスクを認識する部分のデータが破損した場合はゴミとなります。
さらにデジタル機器は一種のPCです。
いきなりコンセント抜きは危険です。止めましょう。内蔵HDDの破損に繋がる可能性が高くなります。
大抵は説明書に書かれているはずですが、フリーズした場合はまず本体の電源スイッチの長押し（メーカーによって異なりますが、5秒から10秒）です。それからコンセントを抜いて適当に放置し、再接続してください。
