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茶碗蒸しに銀杏はあり?なし?
この季節、茶碗蒸しが非常においしいですが、 茶碗蒸しの具の定番でもある銀杏ですが みなさんは茶碗蒸しの銀杏はありですか?なしですか?
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- dell_OK
- ベストアンサー率13% (766/5721)
うん。 茶碗蒸しくらいでしか食べないので、あり。 一度、居酒屋のつまみで炒ったものを食べましたが、 茶碗蒸しの方が食べ方としてはいい感じです。
- koikoi810
- ベストアンサー率12% (68/554)
絶対「アリ」、いやむしろ「要・銀杏」です(笑)。 銀杏の入っていない茶碗蒸しは、茶碗蒸しにあらず。 いつもは「参考意見」の私が、珍しくここは「自信あり」で!
お礼
回答ありがとうございます。
好きなのでアリ。 jyarizumuさん、自分でこのアンケートの中で#6さんにフッておいて新しいアンケート立てたのを関連として補足するの忘れてる。 これ↓↓↓ http://oshiete1.goo.ne.jp/qa4516966.html
お礼
回答ありがとうございます。 何だよ、まともに答えられるんじゃないかよ。
- blue5586p
- ベストアンサー率27% (1611/5842)
私も茶碗蒸しは大好物で、母が生きていた頃は、よく食べていました さて、銀杏ですが、我が家では、入れていませんでした。 母も私も、あまり好きでなかったからです。 我が家の茶碗蒸しは、結構具だくさんでしたが、その具は、鶏肉、焼き穴子、海老、椎茸、三つ葉などでした。 魚(大抵サワラ)を入れる場合もありましたが、私は、茶碗蒸し全体が魚臭くなってしまうため、これは嫌いでした。 また、親戚の家では、ゆりねを入れていましたが、これも、子供の頃は嫌いでした。
お礼
回答ありがとうございます。
- himiko_1947
- ベストアンサー率21% (118/549)
ええぇっ! 入ってるのが本式で、入ってないのが手抜きだと思ってました。 絶対に 「あり」 に一票。 左の欄も当然自信ありにチェックです。
お礼
回答ありがとうございます。
- sumiwaka
- ベストアンサー率22% (462/2090)
今の時期だけ入れますので「あり」かな 私は季節によって、中身を色々変えるので、銀杏を入れるのは今の時期だけなんです。 年間通じて、入れる具は、ニンジン、椎茸、かまぼこで、あとは季節の野菜を入れてます。だから我が家の茶わん蒸しは夏場にはゴーヤが入りますし、もう少し寒くなると大根を飾り切りしていれてます。
お礼
回答ありがとうございます。
ウチの茶碗蒸しは鶏肉、海老、蒲鉾、椎茸、銀杏、三つ葉が昔からのお約束ですので 是非!、「あり」でお願いします。
お礼
回答ありがとうございます。
ありです。茶碗蒸しをすくって銀杏が出てくると幸せです。
お礼
回答ありがとうございます。
好きなので「あり」です。自分で拾いに行くくらい、好きです。
お礼
回答ありがとうございます。
こんばんは。 好き嫌いの分かれる銀杏ですが、私は好きなので「あり」で。 まれに銀杏が2個なんて入ってたりすると思わずガッツポーズです。 「銀杏キライだから食べて~」とポイっともらったりしても うれしいです。 自分で茶碗蒸しを作るときは5個くらい入れちゃいます。 (というかそれくらい入れないと使い切らないし・・) 焼き銀杏もモチロン大好きです。
お礼
回答ありがとうございます。
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回答ありがとうございます。