ＩＨクッキングヒーターについて

質問

ＩＨクッキングヒーターのことで質問です。
お湯を沸かすのに超強火のフルパワーで一気に沸かすのと
弱火で時間をかけて沸かすのではどちらが電気代がかから
ないのでしょうか？

回答No.1

noname#66198 · ベストアンサー

基本的には変わらない筈ですが、フルパワーで短時間にお湯を沸かせるのがIHヒーターの特徴ですから、其の方が家事の効率も良いと思います。

　IHヒーターは電磁誘導加熱と言って、コンロから発生する磁気エネルギーを「やかん、鍋」等の主に鉄の容器の底に当てて、鉄に発生する渦電流によって熱を発生します。
　従ってガスコンロの様に容器の周囲に発生する熱が有りません、その結果IHヒーターの熱効率は90％程度と言われていますが、ガスコンロの場合、熱効率が40％程度と半分以下になります。

　IHヒーターでも弱でゆっくり沸かしても良いのですが、容器から逃げる熱を考えるとフルパワーが望ましいです、しかし料理の種類によって「おでん」なんかゆっくり煮込まないと美味しくないですね、従って料理の種類によって火力が調整出来る様になっています。

回答No.2

Max-Ryuzi

ＩＨクッキングヒーターにリフォームした時に、業者さんに私がした質問と同じですね・・。最近の省エネを考えると、超強火で短時間に沸かす方が良いと思いますが、結果的には、同じですから。沸かす時間が問題だと思います。電気の契約によると思います、業者さんが、電気代も考えて、電気会社に一番理想の契約にしてくれていると思いますが、今はサマータイムなので、電気代は昼間と夜（深夜）の差が大きいと思います、我が家は、夜１１時から朝の７時まではナイトタイムで１／３の料金の時にお茶やお湯を沸かしています。ポットが使いっぱなしなら、ポットのお湯を深夜に短時間に沸かせば、電気代はさらに安いでしょうが、ポットでなく水からでも、超強火のポット印で、沸かせば電気代は安いでしょう。