締切済み

和洋中ゴチャゴチャのメニューについてどう思いますか？

2008/07/02 11:09

姑と同居しているのですが、それぞれが仕事をしてるので、お料理は姑が作ってくれたり、私が作ったりと曜日によって変えてます。これに関してはとてもうまくいってます。ただ、姑の作るメニューに私はどうしても違和感があり、先日話したのですが意見が真っ二つに割れてしまいました。実は、姑のメニュー構成は、和洋中ゴチャゴチャなんです。姑はお料理をいろいろ幅広く楽しみたいし、栄養を考えてのメニューというのですが、私には信じられません。たとえば、スパゲティーと大根サラダを組み合わせたり、冷奴とチャーハンと煮豆だったり、ハンバーグなのに茶碗蒸しとワカメスープがついたり、、、、、それぞれのお料理は嫌いでないのですが、私だったらたとえば洋食と思ったら洋で統一すると思うのです。このバラバラ感が私にはどうしても抵抗感になってしまいます。これって私が考えすぎ、こだわりすぎなんでしょうか？本当につまらないことなんですが、皆さんのご意見をお聞かせください。

euritn2458
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noname#109948

2008/07/02 12:12 回答No.6

なんだか否定的な意見が多くて、私としてはびっくりです。和洋中がごちゃ混ぜなのは許せる場合もあります。でもそれは特定の組み合わせの場合であって。例として挙げられている組み合わせなら、絶対に不満を漏らすと思います。弁当の隅にグラタンが入ってたりしますが、別の隅に漬物があったりして。そういうものは許せるんですが（というより、それこそいろんな味が楽しめると思う）、冷奴とチャーハンはありえません。私はこだわりすぎ、考えすぎとは思えません。「食」というものを考えたとき「味の組み合わせ」というものは非常に重要だと思います。最近学校でご飯給食でも必ず牛乳が出るみたいです。コーラを飲みながらご飯を食べる人を知ってます。（一人じゃありません）個人の自由であると思います、でも、そういうことが奇異でない世の中になってほしくは無いと思うのですが。

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noname#114696

2008/07/02 12:10 回答No.5

実家もそんな感じです。違和感ないですね。レストランでそれならちょっとビックリですが、それが家庭で食べる食事の良さじゃないでしょうか・・・。人数が多ければ好みも多様、そこに子供や年寄りが居れば更に多様になって当たり前だと思います。上げられた例の何が悪いのか全く分りません。スパゲティー、子供は好きでもお姑さんはやっぱりサッパリした一品が欲しいんでしょうし、チャーハンを喜ぶ家族が居ても冷奴は晩酌するお父さんには調度良いアテになるでしょう。先日の土曜日、私の夫の誕生日会を実家で開いてくれましたが、並んだ料理は・父が釣ったカレイの塩焼き　子供、年寄りが好き・同じく父が釣ったヒラメの刺身とムニエル　皆が好き　ムニエルは庭のハーブを添えて・父の畑で取れたインゲンと豚肉の煮物　おしょうゆ味で落ち着く一品・同じく収穫したばかりの蒸かした新ジャガバター　掘りたてでお肉の添え物にもピッタリ・手作りイタリアンドレッシングを使ったサラダ　オリーブオイルとレモンでレタスやトマトを和えました・サイコロステーキのニンニクチップ添え　子供に食べやすく大人も満足・漬物・チーズ等のつまみ各種・〆にホタテの炊き込みご飯この間、ずっと各地の銘酒、冷酒やビールが飲み干されます。そして最後はチョコレートのバースデーケーキとドンペリでした(笑) 実家は必ず肉と魚の両方を出すので、楽しめるようにお刺身とチンジャオロース等和洋ごちゃ混ぜです。簡単に言えば居酒屋気分かな～。今時の懐石料理もステーキが出たり、エビチリが出たりしますよね。お友達の実家でお夕飯を頂いた時、けんちんうどんだけだったり焼き魚に煮物、味噌汁・・みたいなウチの朝ごはんみたいな感じでビックリした事があります。食生活って家庭で全然違いますけど、嫌なら手を出さなければ良い話じゃないですか？ちなみに、うちの昨日の夕飯は、キャベツとキノコの中華煮、豚のミラノ風カツレツ、茹でたジャガイモ、そうめん、アスパラの素揚げにレモンと塩コショウをした物でした。それこそごちゃ混ぜですね～。

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rinaly-k
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2008/07/02 11:59 回答No.4

私的には、食事を作ってくれる人にとやかく言う方がよっぽど抵抗があります。質問者さんが、ちょっとこだわりすぎかな？と思います。自分が作る時に和食、洋食、中華で統一したメニューにする事で満足するにとどめて置くのがいいと思います。質問者さんがバラバラで嫌だと思っているように、もしかしたら、お姑さんは質問者さんの作る和洋中それぞれに統一された料理は、幅が狭くてつまらないわ、と思っているかもしれません。ちなみに自分が作る時は、一応統一する方向では考えますが、所詮家庭料理ですので拘りません。どうしても食べたいものが重なったら、いろいろな組み合わせになりますよ。ステーキなのに、切干大根だのひじきだのをあわせてみたり、おかずは和食なのにトムヤムクンをそえてみたり…。食べたいものを食べるのがきっと身体にも心にもいいです！

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