ホームページを見る人の環境が「RealPlayer」しかインストールされていない場合にのみ、rm(ra,ram含む）やmp3に限らず、他のファイル形式（wav等)でもRealPlayerで再生されます。
ただ、こういう環境の方ってまずいないと思うので、どんな環境の方でも「RealPlayer」で再生させたいと思うのであれば、他の方が仰られるように、rm(ra,ram含む）形式にエンコードしたファイルへリンクさせる事で「RealPlayer」で再生させる事が出来ます。
ただ、mp3に関しては、人によっては他の再生ツール（WMPやWinAMP等）で再生させるようにしておられる方も居るので、注意が必要です。
やはり、rm（RealMedia）形式にするのが一番確実だと思います。
あと、ストリーミングとして流すのか、それとも全データをダウンロードしてもらって聴いてもらうのかで、ホームページへの載せ方が若干違ってきますので、この辺りはご自分でご勉強下さい。
ストリーミング再生（ダウンロードしつつ再生）をしたいのであれば、メタファイルと呼ばれる専用ファイルを別途作成する必要があります。（そんなに難しいものでは無いですけど。）
音楽ファイルと言う事なので、エンコード後のファイルの拡張子をra(Real Audio）に変更する事もお忘れ無く。
※メタファイルはどちらも共通（ramでOK）です。
参考になれば幸いです。
