焼き鮭の皮食べますか？食べないですか？

質問

みなさんに質問です。
焼き鮭の皮を食べますか？食べないですか？

回答No.13

31icegirl

小学生の時までは食べていましたし、好きでした。
でも「魚の皮を食べると病気になる」という噂が広まり、
私もそれに乗じて食べなくなり、今もそのままです。癖になっています。
でも、ししゃもやいわしなど・・・頭から尻尾まで全部食べます！

回答No.12

sinjou

血身（茶色身）部分が好きなので、基本食べるっしょ？

回答No.11

wyco

ふにゃっとしているものは食感的にダメなので食べませんが、カリカリのやつはもうひとつのおかずレベルで食べます。

回答No.10

localtombi

もちろん食べま～す♪
ちなみに鮭の炊き込み御飯をする時は、焼いた鮭をほぐして入れて、かつ皮は小さく切って混ぜ込みます。
皮はカリカリで油も乗っていて美味ですよね！！！

回答No.9

ckbckb

基本的に魚の皮は食べません。
シシャモやアジフライ等は別です。
サンマもサバも皮は必ず残します。
今までに食べた事もありますし、食べれない事はないですが、
何か皮は食べ物じゃないような気がするんです。

鮭の焼きたてのカリッとしたものに今まで出会った事がないですが、
もし、目の前にあっても箸でつっつくぐらいだと思います。

回答No.8

olive_1

食べますよ～！！
香ばしくて美味しいので大好きです。
お茶漬けにするときなんて、「皮」もあるといいですね～！

回答No.7

raina_suzu

食べます。大好きです！

回答No.6

ryouko1124

食べない方、私の周りでは多いです。

私は「人の分」まで

喜んで、ばーりばり食べます。

回答No.5

noname#51242

厚い皮は食べませんが、パリッと焼けた薄い皮は身より美味しいです！
鮭の皮も人間の面も薄い方が良いですね(笑)

薄くてパリっとした皮と、ちょうどいい塩梅と、適度なあぶら、皮を楽しみに鮭を食べているといってもあながち過言ではありません。

皮も美味しい魚って結構いますね。
ふぐ刺しも、刺身に添えてある皮の部分がひそかな楽しみであります。
それを内の者にいうと、「そうだったの。だったら次から皮だけ買ってくる。安くついて良いわ」と言ってましたが、それでは本末転倒です。

回答No.4

yukkkyu

こんにちは。

カリッと焼けてたら、食べます。焼き立てだったり。

焼き立てじゃなかったり、ちょっと好みの焼き方じゃなかったら、食べません。