ハワイ線には乗ったことがないのでわからないのですが、
海外在住のため、子連れでJALには何度か乗っています。
６ヶ月の時に乗せた時は、特に指定していませんでしたが、
キューピーの瓶詰めの「野菜おじや」と「白身魚の何とか」（７ヶ月用？）が入っていました。
ウチの子はまだ離乳食を始めていなかったので、持ち帰ったんですが、
９ヶ月で乗せた時は、航空券予約の時点で、
「離乳食をゆっくり進めているので、瓶詰めの方が良いです」
と伝えました。
そのときは、「チキンドリア」と「鶏肉と豆の煮込み？」（８ヶ月用？）が入っていました。
偶然かもしれませんが、月齢に合った物が入っていましたよ。
９ヶ月の時に、隣に座った６ヶ月の赤ちゃんは、
「野菜おじや」「白身魚の何とか」が入っていたので、やっぱり月齢に合わせているのかも。
ただ、この子も、ゆっくりめの離乳食だったようで、ＣＡさんに言って
「リンゴのすり下ろし」と交換してもらっていました。
機内に予備があれば交換できるんだ～！！とビックリしたので覚えています。
１歳２ヶ月で乗せた時は、９ヶ月以降用のベビーミールを頼みました。
内容は、ホットアントレが、ミートボール入りトマトスパゲティ（かなり柔らかい）
バナナ１本・ゼリー・クッキー（柔らかめで甘さ控えめ、結構おいしかった）でした。
ウチの子は、バナナとゼリーしか食べませんでした・・・
２歳近くなって乗った時も、↑ほぼ同じメニューでした。
スパゲティのミートボールがソーセージになっていた程度。
柔らかすぎて物足りなかったのか？大人（私）の食事をほしがりました。
隣に座っていた１歳くらいの子も、同じメニューでしたが、
やはり食べられるものが少なかった（or親が甘い物を食べさせたくないのかも）ようで、
「もしお子さんが食べられるようならどうぞ」と
クッキーを分けて頂きました。
ハワイはわかりませんが、アメリカ本土では、レストランに離乳食持参される方、良く見かけます。
ウチは、瓶詰めやレトルトを一切食べない子だったので、
食べられそうな柔らかさ＆薄味の物をとりわけして食べさせることが多かったです。
お礼
詳しく体験談をよせていただき、ありがとうございます。 離乳食は個人差もかなりあるでしょうね。。。 まだ出発まで１ヶ月弱あります。 食べ物の嗜好も多少変わるかもしれませんので、 見守りながら状況を判断していきたいと思います。 お話、参考になりました。