金沢のグルメ

質問

金沢に行って「これは食べないと！」というものは何がありますか？

今のところ近江町市場内の回転寿司を考えています。

海鮮丼もいいと思いますが、苦手なものもありまして・・・。

ほかにはどんなものがおいしいでしょうか？

よろしくお願いします。

回答No.2

Kon1701

金沢の郷土料理といえば冶部煮です。
鴨肉と加賀野菜、しだれ麩などを煮込んだものです。(店によっては鴨肉の代わりに鶏肉を使ったりします）
飲み屋なども含め、いろんな所においてあります。是非食べてみてください。

回答No.1

zorro

こちら

http://www.kenrokuen.jp/yuzuki/hiru.htm