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ニューヨークでのパーティ

ニューヨークで米国人が家庭でバーベキューをしてくれます。 我々日本人2夫婦も日本的な料理を作ってあげたいと思っていますが、 現地調達できるものでどのようなものがよろしいでしょうか、経験のある方教えてください。我々は始めてのNYです。 2番目の質問ですが、娘がNYで米国人と結婚パーティを開きます。 米国人の出席者(親戚14名友人6名)に、日本的な品物(2~3千円)を各人のテーブルにおいてプレゼントする計画していますが、選択に困っています。喜んでもらえるもの教えてください。別に米国人両親・兄弟には別個にプレゼントをする予定ですが、これも何が良いか教えてください。よろしく

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回答No.4

NY市内なら日本食料品店は今やあちこちにありますので調達は心配ありません。 「持ち寄りパーティー」でなくご招待されたのであれば一般にはメインは招待してくれるそちらにお任せしてデザートやお酒等を持っていきます。これは持って行ったものがより美味しかったら失礼になるということもあるのではないでしょうか。デザート等は米人は甘いもの好きですし日本のような繊細なデザートもないので喜ばれます。もしご自分で作ったケーキなどでしたら大喜びしてくれますよ。果物のパイとか夏用のババロア、スポンジケーキも。別に作らずとも買ったものでも全く違いがなく喜んでくれますよ。 その中で今NYで米人に人気のシュークリーム(日本の進出店)もアメリカ人には「new」らしくとても喜んでもらえましたのでお勧めです。これは41丁目の「Zaiya」とかアッパーウエストの80何丁目だったかに店があります。(お嬢さんが知ってられるでしょう) お酒なら冷たく冷やして飲む「梅酒」など誰でも飲める果物酒がよろこばれるのでは? プレゼントは陶器の小物(茶碗や小皿類)も喜ばれます。飾るだけでなく実際に使えるものがより喜こばれます。これも現地で買えます。「Mituswa」内に日本の陶器を売ってる店がありますしチャイナタウンや「片桐」(日本食材店)でも買えます。 ご身内の米人には57丁目の「高島屋」の地下にとてもお洒落なお茶のセットやお菓子が売っていますのでよろしいかも。私は「紀伊国屋」(高島屋の近く)で英語の日本の庭園とお料理の写真の本をセットして特別な方にプレゼントして大変喜ばれましたがそれもそういう趣味のある人だったからですが参考になるかどうかわかりませんが。 遅ればせながらご結婚大変おめでとうございます!!

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回答No.5

No4です。ちょっと言葉が足りなかった部分を足させてもらいます。 「・・より美味しかったら失礼に当たるのでは・・」というのはつまり「招待側」を「たてる」ということですよね。そしてご馳走になるものを「褒める」というのが招待された側の「礼儀」でもあり「お礼」ということになると思いますが。

  • take-take
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回答No.3

 NYであればなんでも調達できると思います。その近辺の日本人が使う店  Mitsuwa     http://www.mitsuwa.com/   NJ(といってもマンハッタンからすぐです)にあり、マンハッタンとの間に送迎バスを走らせています。  中国人や韓国人が経営する食材店でも日本に近い食材が手に入ります。NYではどこにあるかよく知りませんが、チャイナタウンまで行けばいろいろありそうですね。 >>食べ物......参考までに。  我が家でよく作るのは巻き寿司と照り焼きチキンです。生魚が食べられない人は結構多いので魚の代わりにアボガドをよく使います。照り焼きチキンはどこでも評判がいいですね。‘TERIYAKI`という言葉はアメリカ人の間でも定着しています。 >>プレゼント  これは娘さんと相談されたほうが良いかと思います。

momoikazu
質問者

お礼

アドバイスありがとうございます。 食材入手に参考になります。

回答No.2

お好み焼きはいかがですか? アメリカの方(親戚)に大好評でしたよ。 ソース・粉は日本から持って行きました。もちろん小麦粉は現地調達できます。 「日本のパンケーキ」と紹介してみました。 意外に人気なのは、日本のバーモントカレーやハウスのシチューです。 特に日本風のカレーは珍しいみたいで、某テーマパークでも「ジャパニーズカレー」として販売されていました。 和風ハンバーグも好評でした。 しかしアメリカでは赤身の挽肉しか売っていないので、日本からハンバーグヘルパーなど持っていくとよいと思います。 日本の焼肉のたれも好評ですので、味付けに使ってみるのもおススメです。 私が持参したお土産で喜ばれた物は、陶器のペアカップや刺繍のしてある暖簾です。 お菓子なら断然ヨックモックのクッキーです。 どちらも運ぶのが大変ですが、良かったら参考にしてみて下さい。

momoikazu
質問者

お礼

お好み焼き、カレー、焼肉のたれ等の情報ありがとうございます。 お土産は、暖簾を参考に考えます。 ありがとうございます。

回答No.1

天ぷらはどうですか? 材料の入手はほぼ可能と思います。 めごち、キス、それからゴボウは入手が難しいかもしれません。 以前、とても喜ばれました、 寿司も良いのでしょうが、握りは素人ではうまく握れませんし、生もののため万が一の食あたりが心配です。 寿司なら、材料を漬けにして色鮮やかなばらちらしでしょうか。 プレゼントは以前、風呂敷を配り喜ばれました、 ですが、多くのの外国人は風呂敷をタペストリーと思うようです。

momoikazu
質問者

お礼

風呂敷を検討します。 ちらし寿司を検討します  ありがとうございます