使うことはできません.メイル自体は文字をコード化してやりとりを行っています.他のパソコンや携帯などとメイルのやりとりができるのは,この文字のコードが合っているからです.実はこの文字のコードについては日本語についてはJIS規格で規定されています.そのためこの規格に準拠したマシンでは文字コードが同じとなります.
ところが,携帯端末では絵文字や記号を拡張しています.この拡張にはJIS規格で使用されていない部分のコードを使用しているため,パソコンで使っている文字と互換性がありません.
#携帯端末用の絵文字入りのフォント(文字セット)があるのなら,それを通常使うフォントにすれば見ることができます.(なんか,ありそうですよね.見たことは無いですが・・・)
JIS規格にないコードに付いては,古くから独自の記号を入れることが行われていました.それらの文字を使用すると,同じフォントを使用している人には正しく見えますが,場合によっては文字が表示されなかったり,違う記号が表示されてしまいます.