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博多のおいしい水たきの店について
2月の日曜日に博多で、水たきを食べたいのですが、おいしいお店を教えて下さい?(有名な長野は休みみたいなので)それとネット調べると、メニューで水たきとスープたきとあるのですが何が違うのですか?博多の水たきは普通は、スープの出汁と出ているのですが?
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「水炊き長野」休みなんですね・・・。残念ですね。 ほかに有名なのは「水月」や「新三浦」です。ただ、「新三浦」はほかの水炊きの店に比べるとちょっと高級で敷居が高いです。 あとは「いろは」や「岩戸屋」も有名です。 一番手ごろな値段で天神に近いのは「岩戸屋」だと思います。 スープ炊きと水炊きは違いが私もよくわかりません。「水炊き長野」でどちらにしますか、、と聞かれますが、適当に作ってもらってますので。たしか鶏の肉団子が入っているか否かと言ってたような・・・。 岩戸屋とほかの店の紹介のURL載せておきます。情報が古いかもしれないので確認してください。 また、岩戸屋は客が多い店なのでぜひ電話予約を。
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- Elim03
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回答No.1
個人的に知っている(福岡赴任時代によく行った)のは、天神地下街の新三浦です。 ただ、本店は京都みたいなので、博多風と言えるのかどうか?