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香港のおすすめ飲茶屋さん
来週友達と香港に行きます。 お勧めの飲茶屋さん(庶民的なお店と高級店の両方)と、おいしい北京ダックのお店と場所を教えてください。
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(私は尖沙咀に宿をとることが多いので、その近くということで回答しますが) セレナーデ(映月楼)へは、必ず行きます。 昼食時は混むので、ちょっと時間をずらした方がいいと思います(ウィークデイだったら、早めに行くことにしています)。 http://www.jtb.co.jp/kaigai/guide/RestDetail.aspx?CityCD=HKG&RestCode=647 高級飲茶なら、昼にペニンシュラホテル内のスプリング・ムーンでいただけます。 とても上品なお味で、(安ければ)いくらでも食べられそう。 (蛇足ですが)お土産として‘本家’のXO醤を買うことができますが、少々お値段が高すぎと思うので、お勧めはしません。 http://www.jtb.co.jp/kaigai/guide/RestDetail.aspx?CityCD=HKG&RestCode=630 北京ダックで有名なのは、スプリング・ディア(鹿鳴春)。 上記2軒は、目と鼻の先ですが、ここはちょっと離れます。でも、もちろん歩ける距離です。 http://www.jtb.co.jp/kaigai/guide/RestDetail.aspx?CityCD=HKG&RestCode=547 観光客向きではない(?)飲茶の人気店(香港島中環)が紹介されていたので参考に貼り付けておきます。
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ワタシのお勧め(庶民的な方)は 倫敦大酒楼です。 声高な広東語のおしゃべりが周囲から聞こえる ザワザワした感じが好きです。 味はまぁまぁ程度ですが、 伝統式のワゴンサービスがポイント高かったです。 たぶん、日本語わかる店員はいないでしょうが ワゴンならコトバ通じなくても何とかなります。 ワタシが行ったことのある油麻地の本店は 昨年11月末で閉店してしまったそうですが 旺角分店は無事に営業してるそうです。
- sam96
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飲茶なら、私も香港に行く時に行く「映月楼」というお店は如何でしょうか? 尖沙咀のスターフェリー乗り場からプロムナード方向へ向かったところにある 香港文化中心という建物の中にあり、窓際に座る事が出来ればビクトリア港を 挟んで対岸の香港島の景色を見る事が出来ます。 ただ、昨年夏頃に店内改装したそうなので、注文がワゴン式からオーダー式に 変わってしまったそうです。