一般的にお答えします.
技量と使おうとする部材(部品)の情報とやる気と時間と道具があれば可能です.
部材の形式によっては素直に繋がらず,「変換回路」などが必要になる場合もあるかと思われます.
メーカ製パソコン液晶画面の情報は一般的に入手できませんのでここだけでも閾は高いと思います.
ただ時期はわかりませんが液晶画面の信号形式も徐々に似たものになってきているので
知識と推理力と壊さずにそれを確かめられる技術があれば可能です.
他の方法は... それができる人をみつけることですね.
> また、スカジーでつないだ、ＣＤーＲＷの外付けは、利用できますか？
使おうとする機種,OS, 書込みソフトにもよります.
あまり古い機種だと対応していない場合があります.
これについてはソフトメーカから対応機種の情報を入手できると思います.
スカジー(SCSI)については, SCSI ボード や USB→SCSI 変換器を使う手もありますが
これまた OS に対応したドライバがあることが前提です.
