チーズに入ったリゾット

質問

テレビで大きなパルミジャーノレッジャーノチーズの上にリゾットが乗っていてそれがサーブされるのを見たことがあります。お店の名前がわからないのですが、千葉もしくは東京で出してくれるお店ご存知ないでしょうか？

回答No.4

rain_potrait

こんにちは。

東京ドームシティの中にあるイタリアンレストラン
「Winners」で、そんなのを食べた記憶があります。

すっごく大きな丸いチーズにワインをかけて火をつけ少し溶かし、
ほぼできあがりのリゾットをチーズの上で焼いていました。

それにしても、いつのまにか「後楽園ゆうえんち」って名前じゃなくなってたんですね(^^;;

参考URL：

http://www.tokyo-dome.co.jp/gourmet/winners/

回答No.3

902774

千葉でも何軒か。。。

海浜幕張のoreajiさん
http://www.wm-p.jp/search/result/c01005.htm

千葉中央のガンツォさん
http://www.e-oyako.com/cgi/shopdb/shopdb.cgi?METHOD=show&ID=1138

津田沼駅前マックの隣の２階のお店も確か出してくれたと思いますが
今も店があるかどうか不明です。

回答No.2

matilda

こんにちは。

チーズのリゾット美味しいですよね～。いくつかお気に入りがありますので、ご紹介させていただきます。

●プレゴ・プレゴ

http://r.gnavi.co.jp/g428700/

●プレゴ・パケット

http://r.gnavi.co.jp/g428701/

●オステリア・イル・ピッチョーネ
最近行っていませんが、あったはずです。

http://r.gnavi.co.jp/g227300/

●代官山Mar

http://www.tamago-net.com/daimar/

それから、＃１さんが紹介されているお店は西麻布に移転して、ちょっと高級になりましたが、美味しさは変わりませんよ～。ただ、チーズにお米を入れて作ってくれるタイプのリゾットではないと思います。

http://www.geocities.jp/clinica_trattoria_esperia/

回答No.1

asuca

参考URLの店の物は絶品です。

参考URL：

http://www.a-c-c-i.com/member/mori/esperia.html