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このラーメン屋の名前と場所を教えてください。
多分、東京だと思うのですが、カメ（壺みたいなもの？）にチャ－シューを入れているラーメン屋なんですが・・。１度なんかのテレビに出ていましたが・・。それと、あつかましいのですが、東京の新宿・渋谷・世田谷近辺に、めっちゃおいしいラーメン屋はありませんか？
- bibiru
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う～ん…、違うかもしれませんけど、パッと思いつくのは大久保の竈（かまど）ですかねぇ。でも、ここは竈で薫製を作っているということで、客からは見えないと思ったのですが。ＴＶでの紹介のしかたが、客席から見たモノか、厨房を映したモノか分かりませんが、ご参考までに。 なかなか、鋭い評価のＨＰも見つけましたのでおまけしておきます。私もほぼ同じ意見です。 なお、新宿は熊本ラーメンの「桂花（けいか）」、渋谷はえっちなお店の近くの「喜楽」、世田谷（あれ三宿って世田谷でしたっけ？）は香港麺の「新記」が私は気に入っています。 まあ、人それぞれ好みによりますけどね。
