k-min の回答履歴

強力粉と薄力粉を使ってフランスパンを焼いているのですが、パン屋さんのように、皮がパリっとしたパンが焼けません。 多少皮がパリッとしたものも出来るのですが、少し時間が経てばしっとりとしてしまいます。 焼いた後、冷凍して、軽く霧吹きをしてから軽くトーストをするなど、色々と試してはみましたが、なかなか満足いくものが出来ません。 どなたかお店のようなおいしいフランスパンの作り方や、皮のパリパリ感を保つ方法をご存知であれば教えてください。 宜しくお願いします。

初めまして。回答よろしくお願いします。 タイトル通り、昨日、某信用金庫の説明会を無断欠席してしまいました。理由は参加証に書いてある住所に行ったら、もちろん支店はありましたが、会場は別の支店でした。結局、説明会には参加できず、人事の方に連絡もせず帰ってしまいました。今となっては連絡してお詫び申し上げれば良かったと思っております。 私が今一番心配しているのは、説明会を無断欠席してしまった影響です。もうその信用金庫は諦めます。ただ、その県に本店がある地銀、信金や本社がある企業にまで悪い影響を与えることになるのか心配です。 『ある業界に属するＡ社の説明会を無断欠席すれば、その業界に属する企業全体に悪い印象を与える』とか『Ｂ社の説明会を無断欠席した場合、Ｂ社のグループ会社全てに悪い印象を与える』とか聞いたことがあるんですが、実際はどうなのでしょうか？今回の件が、他行や他企業に悪い印象を与えることはないでしょうか？ アドバイスお願いします。

沖縄なんですがビーチに行かなくても本島(街中）だけでも楽しめますか？