july1212 の回答履歴

先月末に、カラスミをいただきました。 中途半端な真空パックのビニールに入っており、開封はしていません。 いただいた時はビニールが少し浮いている部分にカビが生えていました（白色）。 「注意書きにカビは洗えばいい」と書いてあったので気にしませんでした。 でも、この間見たら青カビも生えていました… 青カビが生えていても、洗えば大丈夫なのでしょうか。 あと、未開封で賞味期限はどれくらいでしょうか？ 頂き物なので何も表示がされていません。 ご存知の方、教えてください。

先月末に、カラスミをいただきました。 中途半端な真空パックのビニールに入っており、開封はしていません。 いただいた時はビニールが少し浮いている部分にカビが生えていました（白色）。 「注意書きにカビは洗えばいい」と書いてあったので気にしませんでした。 でも、この間見たら青カビも生えていました… 青カビが生えていても、洗えば大丈夫なのでしょうか。 あと、未開封で賞味期限はどれくらいでしょうか？ 頂き物なので何も表示がされていません。 ご存知の方、教えてください。