ta3388 の回答履歴

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  • 小さいジャガイモ

    一口サイズのジャガイモを袋でもらいました。 食べ方がイマイチぴんとこなくて・・・ 確か、ビーフシチュウーなどに入ってる写真がみたことある気がするんですが^-^ 考えついたのが、素揚げして、塩をつけて食べるとおいしそうな気がします♪ なんだか、油はねするようで、恐いのですが、揚げても大丈夫なんでしょうか?

    • noname#88562
    • 回答数4
  • 竹の子の保存方法について

    あちこちの店頭に竹の子が並ぶ季節になりました。 知り合いの土地に真竹の林があり、勝手に取っていい許可を得ました。 そこで教えて欲しいのですが、竹の子をゆでた後、どのような保存をすれば長く食べることが出来るでしょうか。宜しくお願いいたします。