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大阪阿倍野にある「はやし」という明太焼きそばがとっても美味しくて 忘れられなくて家で作ってみましたが、お店のような味には程遠いんです。 ウスターソースを使ったんですが、違います。 ソースの味が明太子の味よりきつくて。。。。 醤油を使うんでしょうか？ 誰か知っていますか？その店の調味料？ 他にこんな作り方もあったら教えてください。 よろしくお願いします。

レシピに「里芋を硬めにゆでる」とありましたが、どのようにすればいいのでしょうか？ ゆですぎるとやわらかくなってしまうので、ちょっぴりしか煮ないということでしょうか？

アナログ写真で撮った写真をPCに保存することはできますか？ 学生時代に撮った写真がたくさんあって困っています。 デジタルカメラの写真の様にPCに取り込めれば整理が楽だなあと思うのですが。 そこで今の技術でアナログ写真をPCに保存できないか教えてください。 よろしくお願いします。

久しぶりに庭いじりをしたら、ミント（詳しい種類は不明。普通にミントの香りがします。）がたくさん生えていました。２m2くらいのところにびっしりです。 草丈も大きいものでは50ｃｍくらいありそうです。 ミントといえば、紅茶に葉っぱを浮かべたり、ケーキにのっけたりくらいしか思いつきません。 大量のミントの葉を有効利用する方法はないでしょうか。 それから、かなり育ったものは香りが弱くなるのでしょうか。

こんにちは、日頃からなるべく野菜を取ろうと心がけていますが、沢山野菜をとるとなると調理も大変だし、時間もないので野菜ジュースを作ろうと思いました。　おすすめのレシピや、効果などあったら教えてください！！　できたら、美白効果などあるものだったら嬉しいです。