bunntann の回答履歴

高圧蒸気滅菌機の詳細を教えてください。 特に、水滅菌・器具滅菌の行程ごとの詳細な意味を教えてください。 よろしくお願いします。

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現在　製菓衛生師の通信教育を受講中です。 食品衛生学なのですが 読んでいたら殺菌と消毒の意味が良く分からなくなってしまい すごく分かりやすい説明頂けますか・・・・・。 宜しくお願い致します。 殺菌＝目的とする微生物を死滅させること。 腐敗、変敗の原因となる微生物などを死滅させること・ 消毒＝病原微生物を死滅させて感染症や食中毒の危険をなくすこと。 と記載されています。

2種滅菌技士です。今度1種チャレンジしようかと考えています。試験は難しいですか？どんな風に勉強をするとイイですか？

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動物のオペにメスを使用します．その際，動物飼育室内にメスを持ち込むため，気をつけなければならないことがあると思うのですが，それは以下のような考えて良いのでしょうか． 動物飼育室は，きれいな状態なため，基本的にはメスを消毒？滅菌？殺菌？する必要があると思います．その時，メスを一度消毒液で洗い，動物飼育室に入れるときは殺菌灯に照射することで滅菌されたことになるのでしょうか？（→殺菌灯をするだけで滅菌されたということ？） また，メスの他にもビーカーも同じような考えていいのでしょうか？ （メス：ステンレス　ビーカー：ガラス） 基本的なことから教えて頂きたいです． よろしくお願いします．

医院に勤務してます。入院、手術もあります。 滅菌物の期限について知りたいのですが、片面が紙、片面がビニールの紙パックでパックしてます。 滅菌方法は、オートクレーブとＥＯＧガスで、保存方法は扉がある棚か引き出しに入れているのですが他の物品もあるので、開け閉めはあります。 それと、ケッテルに綿花やガーゼを入れオートクレーブで滅菌、これは台の上に置きほぼ毎日使用！！ 保存方法で変わるとは思いますが、個人病院で一般的な管理でのそれぞれの有効期限を教えてください。（オートクレーブ、ガス、ケッテル） また、このようなサイトがあればお願いします

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