yurihanaのプロフィール

すりゴマ、もしくはいりゴマから練りゴマを作る方法を教えてください。

毎年、蛋白質は現地調達の釣りキャンプを楽しみにしています。 比較的きれいな川や湖で、『釣れなかったらオカズなし！！』という条件は スリリングでたまりません。 　でも、やっぱり釣れない時ってあるもので、いよいよの時はブルーギルを餌で釣ったりします。（＾＾； 　で、イタリアンも煮物も良いですが、やっぱり獲れたての『塩焼き』は格別です。でも同伴者がおかしな魚を調達してきた時は狩猟本能むき出しで帰ってきますので、「それはうまくないから捨てておけ！」と手柄をなくすわけにはまいりません。（＾＾； ★めんどうだとやっぱ『塩焼き』にするんですが、臭み消しにみなさんは何を用いていますでしょうか。 ●私は、荒塩８・山椒１・ショウガ（粉末）１をブレンドしたものを普段使っています。 ●ほかにも、『塩焼き』の範疇におさまるレベルで、また『和食』として、川魚を美味しく頂けるレシピが他にもあるとおもうんです。 （腹にミツバを詰めた事もあります。） ●具体的には、水のきれいな水域のギル・バス・フナ・オイカワ等に対応できる塩焼のアレンジや、塩のブレンドについて語って頂きたいです。 宜しくお願いします。

いつもお世話になっております。 ここははじめてですねｗ 題意の通りなのですが近々はじめて作ろうと思っております。ただＰＣはメールやインタネット見るぐらいしかわからないのでちょっと質問させていただきます。 検索でいろいろ調べてみたもののちょっとよくわからなかったので…(すいません^^; １．ＨＰ作るのにお金がかかるのでしょうか？ ２．どこかと契約しないと作成できないのでしょうか？ ３．簡単なのでしょうか？ ４．はじめてで作成して何日ぐらいで出来るものなのでしょうか？ ５．作成に当たっていいＨＰ作りのソフトなどあるのでしょうか？ わかるかたどれでもいいので教えていただければ嬉しいです。未熟な質問で申し訳ございませんが宜しくお願い致します。^^