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いつも文字入力するときはローマ字入力して日本語変換します。　みなさんと同じように。 ところがどこか押してしまってひらがな入力です。どうやってローマ字入力に直すのか教えてください。

ホ-ムベーカリーでこねた生地でパンを焼きましたが、表面は、こんがりきつね色。と-ってもいい感じ。でも、中が層の様に生っぽいのです。　　　ホームベーカリーの生地作りって、1時発酵は、済んでいるはずですよね・・・あまり、膨らんでないような。2時発酵もあまり膨らまないようなので時間も倍近くかけたのですが。どなたか同じようなことがあった方、または、これが原因かな？などなんでもよいのでおしえてください。 それから、ドライイーストって冷凍できるのでしょうか。できるのであれば、使うときは、そのまま、容器にセットしてもよいのでしょうか。 教えてください、よろしく お願いします。

バドミントンを今年から始めました！高校１年生です。 いま、ライバルがいるのですがどうしても最近勝てなくなってきました。彼は、もともとテニスをやっていてその貯金のおかげでいまバドミントンでも部活の中で高１では一番つよいです。 クリアがかなりとび僕はやっと対応しきれるくらいになってしまい体制が崩れ打ち込まれてしまいます。相手のクリアをうまくつく戦法などはないでしょうか？とにかく、自分は遠いスピードのあるクリアに対処できないところが悩みです。解決策を教えてください。

たまたま寄った居酒屋で食べた一品が忘れられません。 クリームチーズと刻み葱をあわせ、鰹節とお醤油をかけたものでした。 クリームチーズには苦味があり、それがアクセントになっていました。 自宅で作ろうとしたのですが、苦味のあるクリームチーズが見つかりません。 カマンベールチーズかとも思い試してみたのですが、カマンベールには独特のもっちり感があり、違うものだと感じました。 スーパーで苦味のあるクリームチーズを探してみるものの見つかりません。 苦味のあるクリームチーズは存在するのでしょうか？ ご存知の方、お心当たりのある方いらっしゃいましたら是非情報を頂きたいです。 もちろんクリームチーズ以外でもこれぞというものがあれば教えて下さい。 （ちなみに、苦味が上記材料以外の隠し味である可能性は否めません。 　葱と鰹節の外に固形物は混じっていなかった気がするのですが・・ 　あとこのお店は３年前にたまたま寄ったお店で、もう行くことはないと思います^^;）

時間が経ってしまったり、冷蔵保存したパンの美味しい温め直し方を教えて下さい。ビニール袋に入れたまま電子レンジでチンすると蒸気で水っぽくなってしまったり・・。色々試してみましたが布製品で何か良い製品はないでしょうか？