55rhapsodieのプロフィール

スミレ バラ ストロベリー ブラックベリーの香りを感じられるオススメのワインがあれば教えて欲しいです。 香りが強いものが好きです。 お店などで買いやすいものをお願いします。

メニューを作成中ですが 料理は素人のためご意見をいただきたいです。 「ポテトとキャベツの切添え」 といいますか？ よろしくお願いします。

ワインに詳しい方、ぜひアドバイスお願い致します。 付き合ってる彼がワインの勉強をしていて、バレンタインにワインをプレゼントしたいのですが…私がワインについてまったく知識がないのでどんなワインをプレゼントしたらいいのかわかりません。 予算は2～3千円くらいで、手頃なワインがあれば銘柄をぜひ教えてください。

レストランでワインは ボトル、ハーフボトル、グラスワイン　 という風になってます。 ボトルは７２０ｃｃや７００ｃｃ　が多いみたいです。 ハーフはそれの半分なのでしょう。 それで、グラスワインって何ｃｃが多いのですか？ お店によって違う？ グラスによって違う？ 実は基準がある？

調味料を選ぶとき、出来るだけ国産で添加物の少ないものを選ぶようにしています、 料理酒を選ぶとき、先日迷ってしまったのですが、ある料理酒は 商品名：純米料理酒（醸造調味料） 原材料：米、米麹、食塩 でした。 また別の料理酒は 商品名：清酒 原材料：米、米麹、醸造アルコール でした。 醸造アルコールってのは、体に悪いとは言わないけれど、入っていないに超したことはないのでしょうか？