rikonoda の回答履歴
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- 沖縄名産うみぶどうは・・・?
昨日友人から沖縄の名産品の「うみぶどう」をいただきました。 実は、始めて食べたのですが、どうやって食べるのが美味しいのでしょう? 昨夜は、水でさっと洗ってそのまま食べましたが、少し物足りなく感じました。 簡単に美味しく食べる方法を教えてください。 お願いします。
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- 料理レシピ
- noname#12377
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- 粉くさくないホワイトソース
ホワイトソースをよく作るのですが、一度もおいしくできたためしがありません。(ちなみに、グラッチェガーデンズのホワイトソースがとても好きで、それを目指して作っています) 粉くさくないホワイトソースを作るにはどしたらよいのでしょうか? バターと小麦粉を混ぜてから、どれくらいの時間炒めればよいのでしょうか? どのような状態になったら牛乳をいれればよいのでしょうか? ダマにならない方法は、よく質問を見るのですが、粉くさくならない方法は見たことがなくて。 美味しいホワイトソースの作り方、教えてください。