rigira の回答履歴

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  • 生栗の甘味を増すには?

    たくさん生栗を頂いたのですが、 今年は、台風の影響もあり、早めに頂いたので、 ゆでてみると甘みが薄く、あまり美味しくありませんでした、 昨年も、同じ栗の木で採れた栗を頂いたのですが、 昨年は、とても甘味が強く美味しかったので、 なんとかして、甘味が増す方法はないものかと思っています。 他の方が、1ケ月冷蔵保存して冷凍すると甘味が増すって書いてありましたが、 他にも何か良い方法がありましたら、よろしくおねがいします!

    • me-san
    • 回答数1
  • トマトが苦いけど、食べていいの?

    たまに、トマト栽培をしている農家の方から、トマトをいただくのですが、今回いただいたのは苦かったのです。 いつもは、虫が喰っているけど、その部分を取り除けばおいしく食べれていたのですが。 今回のは、ヘタの部分が黒くて、その部分を取り除いたのですが、身も苦かったのです。食べられない程ではなかったので食べたのですが、まだ数個残っています。 腐っているのでしょうか? 食べてもいいのでしょうか? とりあえず、昨日からお腹をこわしたりはしていません。

    • mammma
    • 回答数4
  • キャラメルの作り方

    ミルクキャラメル,コーヒー,抹茶,ピーナツいろいろ知りたいのです!!ご存じの方あれば是非是非教えてください(”O”)

    • hemu
    • 回答数4
  • チーズ

    市販のチーズでもいいし通販のチーズでもいいのですが塩分が入ってないチーズうぃ探しています。教えてください。商品名なんか教えてくれたら嬉しいです。

    • churkky
    • 回答数5
  • ピザ

    よく宅配ピザを利用しますが、自宅で簡単に作る方法を教えてください。本格的なん伝くて手軽なのをお願いします。冷凍ピザでは味のほうが・・・。おいしくって簡単なんて無理ですか。

    • noname#8494
    • 回答数4
  • エリーのアトリエで。

    オリジナル調合のイベントが、出る条件は、何でしょう?攻略本が、売ってないのでいきずまりました。

    • hijolo
    • 回答数3