1200R の回答履歴

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  • おいし～い赤だしの味噌を教えてください！

    お寿司屋さんや料亭の赤だしを、家庭で作りたいんです。 今まで色々と買いましたが、どれもイマイチおいしくありませんでした。。 関東圏か通販で買える「これぞお薦め！」という味噌を、紹介してください。 お願いします！！

  • おいし～い赤だしの味噌を教えてください！

    お寿司屋さんや料亭の赤だしを、家庭で作りたいんです。 今まで色々と買いましたが、どれもイマイチおいしくありませんでした。。 関東圏か通販で買える「これぞお薦め！」という味噌を、紹介してください。 お願いします！！

  • たこのやわらか煮

    こんにちは、 九州の天草の方に行くと、たこのやわらか煮というものがあり、とてもおいしいのですが、、どなたか、作り方はご存知ないでしょうか？？ たこは普通、煮ると硬くなるのに、やわらかくするには、どうしたらよいでしょうか？？

    • sarube
    • 回答数5