sinsea の回答履歴

私は現在管理栄養士過程の学校に通う３年生です。就職について悩んでいます。 私はいつかは管理栄養士として働きたいのですが初めは現場に入って経験を積んでからの方がいいのでしょうか？知り合いの栄養士からは「現場を知らない管理栄養士は栄養士や調理員から嫌われやすい」と聞きました。私もやはり初めは現場を学ぶべきなのかと考えたし、私の地域は直営よりも委託が多いので委託会社に何年か勉強しようと思いました。 しかしほかの友達は病院や福祉施設の新卒の管理栄養士募集をさがしている人が多いです。最近は１つの施設に管理栄養士を２人にして上司が後輩に栄養指導や事務的な仕事を教えるという考えがあるそうです。地域性の違いもあるとは思うのですが見ててうらやましい気持ちもあるし自分はこれでいいのかとあせる気持ちもあります。私の地域にもがんばってさがせば新卒の管理栄養士募集があると思いますがどうしていいのかよくわからなくなってきました。 初めから管理栄養士として働けるのと、現場を学んでから管理栄養士になるのはどちらがいいのでしょうか。

この春から新卒として一般と療養ほぼ半々、100床程度の病院で働いています。 臨床栄養や治療食に深く詳しくなりたいと思い、いずれ大規模な病院に転職できればいいなと思っています。 その場合求人があったらすぐに飛びつくか、現在勤めている病院で経験を積んだ後に求人を待つかどちらがいいのでしょうか？

この春から新卒として一般と療養ほぼ半々、100床程度の病院で働いています。 臨床栄養や治療食に深く詳しくなりたいと思い、いずれ大規模な病院に転職できればいいなと思っています。 その場合求人があったらすぐに飛びつくか、現在勤めている病院で経験を積んだ後に求人を待つかどちらがいいのでしょうか？

先日、子供が『卵白』『牛乳』『小麦粉』アレルギーだと判明しました。 私は料理自体があまり得意ではないので、これから何を食べさせて良いか見当もつきません。。 インターネットで検索したのですが、なかなかこの3つとも回避できるレシピが見つかりません。 食事・お菓子も含めて、何かいい案があれば教えてくださいm(__)m 宜しくお願いします。