ringo-123 の回答履歴
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- 天ぷら・・・べちゃるんです(T_T)
今までは自宅で揚げ物はしなかったんですが・・・ 何年かぶりに作ってみると、揚げ物がべちゃるんです・・・ 水っぽいっとゆーか・・・ 小麦と水などの分量、火加減、もう忘れちゃいました。 おいしく、カラッと、あげるにはどーしたら?
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- その他(料理・飲食・グルメ)
- ruremi
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今までは自宅で揚げ物はしなかったんですが・・・ 何年かぶりに作ってみると、揚げ物がべちゃるんです・・・ 水っぽいっとゆーか・・・ 小麦と水などの分量、火加減、もう忘れちゃいました。 おいしく、カラッと、あげるにはどーしたら?