timkenのプロフィール
@timken timken
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- 登録日2008/03/09
- 焙煎したのウーロン茶の健康成分を教えて下さい。
小さなお茶屋をやってます。趣味でウーロン茶を焙煎して飲んでます。とても美味しいです。普通のウーロン茶に比べて焙煎を繰り返すことで、なにかお茶の科学的な成分や、体に良い成分（ポリフェノール等）、が増えたり減ったりするのでしょうか？どなたかご存知でしたら、教えて頂けますでしょうか。
- 締切済み
- ヘルスケア(健康管理)
- aomori777
- 回答数3
- 焙煎したのウーロン茶の健康成分を教えて下さい。
小さなお茶屋をやってます。趣味でウーロン茶を焙煎して飲んでます。とても美味しいです。普通のウーロン茶に比べて焙煎を繰り返すことで、なにかお茶の科学的な成分や、体に良い成分（ポリフェノール等）、が増えたり減ったりするのでしょうか？どなたかご存知でしたら、教えて頂けますでしょうか。
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- aomori777
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