日頃の食事で、減塩生活をどのようにしていますか ?

質問

今回私自身の事ですが、腎臓が悲鳴をあげたと思い
体がむくんだりして、病院で血液検査と尿検査をしました。

結果ですが、腎臓に負担をかけていたのが
ドライアイの左目の痛みで飲んでいた痛み止め
これが強く腎臓に影響していて、それが原因と言われ・・・
勿論食生活も要因としてあるのですが。
処方された薬のラシックスでむくみも殆ど無くなりました。

さて、質問です。

みなさんが日頃の食生活で減塩していますか ?
特にどんな事に気をつけて減塩しているのでしょうか ?

回答No.5

tzd78886

加工食品はなるべく食べません。そういうものは信じられないほど塩を使っていて、外食を含めてとても制限できるものではないです。自宅で素材から手作りするのが一番簡単です。初めのうちは物足りなくても、慣れればその方が普通になります。

回答No.4

ミッタン（@michiyo19750208）

そもそもラーメンを滅多に食べないのですが、栄養成分表示を見るようにしています

だって無糖のコーヒーにも入っているんですよ

1000mg＝1gですので比較的害のない食べ物を買います

回答No.3

00000000aa

腎臓が悲鳴をあげた…大変ですね。
鎮痛剤は副作用が多い薬で神経系統の麻痺、肝臓や腎臓機能を阻害しますから怖い薬ですね。内服薬は非常に作用が強いです。
減塩食ですが自分はやった事はありません。近所の親しい方が糖尿病とネフローゼを併発して、奥さんに聞いた話です。確か１日の塩分制限は３g以下で、うどんやパンは病院で販売している無塩のものを食べる。天然だしや酢を使い下味をしっかりさせ、塩や醤油は殆ど使わない。塩味の味付けはしないで、制限値以内の醤油や塩を別付けにする。旬の素材、新鮮な食品、特に野菜を中心にとる→その方は産直、無農薬野菜をとっていました。
三つ葉やしそ、ハーブ(天然わさびやにんにく、バジルetc)お茶もカモミールやルイボスティー等が良いそうです。塩分が少ないとどうしても物足りなくなりますから、味に変化を持たせるための工夫をします。ご家族が同じ食事にするのはかなり困難ですが、別付けの食事でしたら、基本食は同じようにできるかと。
ハーブは買うと高いですが、害虫には強いものが多いため、割合栽培は簡単です。どなたかができるなら自家菜園での栽培も可能です。セリ科のハーブやルッコラ、バジル等は秋～冬でもよくとれますし、葉っぱを食べきれなければ、花も楽しめます。
十分注意されているかと思いますが、食生活と共に「冷え」を防ぐ事も大切かと。冷えるとトイレが近くなりますから。体を温める根野菜をなるべくとられた方が良いと思います。生姜、大根、人参、ごぼう、さつまいも、柚子等。生姜ティーや柚子ティーはすぐ体が温まりとても美味しいと思います。あまり減塩ばかり意識しますとストレスになりますから、体の免疫力アップと考えたら如何でしょうか？
これは私見ですが「医食同源」と言いますが「昔の人の知恵」は大事だと思います。どうかあまり無理をされずに１日も早く回復されますようお祈りしています。それから効き目はよくは分かりませんが、「めぐすりの木」もあります。ですが目の痛みの原因が分かりませんので、何とも言えません。目力だけでしたらブルーベリーやビルべリーもあります。

回答No.2

5minutesmore

こんばんは。
ひとつの要因を取り除けて良かったですね。
食生活以外に生活態度も注意しないといけませんね。
特にＰＣを打つ時の姿勢や、画面の明るさなど。

僕の減塩は、まず朝夕必ず頂く味噌汁を、極力薄味にするよう妻に言ってます。
同じように、他の味付けも薄くしてもらってます。
外では、ラーメン等の濃いスープは、なるべく残すようにしています。
ただこれだけですが、随分血圧も下がりました。
薬も飲む必要は有りません。

タバコは全く、酒は少ししか飲みません。
後甘いものをやめれば、随分健康になるのですが、生きる楽しみがなくなりますね。

お礼

こんばんは。

本音今回はもう精神的にきつかったです。
体が壊れ始めた、とさえ思いましたしね。
薄味になれていく、これかなとは思うのですが難しいですね。
大根おろしなども、しょう油をかけるのではなく
小皿に少し、それにつけるようにして下さい、とか。
読んでいて、健康志向できちんとされてあるのですね。
血圧は降圧剤も処方されていて、まさか目の痛み止めがとか
ロブ錠を一時期目の痛みも激しくて、それで飲んでいましたしね。
部屋にいても、左目には眼帯をしていましたからね。
ドライアイなので、本音治せないと感じています。

ご回答いただき、ありがとうございました。

回答No.1

citytombi

人間ドックでちょっと血圧が高めと言われたので、意識して減塩しています。
ただ、薬を飲むほどではありません。
食事では、インスタントラーメンに付く粉末スープの半分は捨てて、刺身のしょう油は、チョンチョンと浸けるだけです。
仕出し弁当のしょう油やソースの袋は使いません。
食品を買う時も必ず裏面を見て、1日の塩分摂取量（６～８ｇ）に収まるように意識して買っています。
それと最近は、酢をかけて食べるようにしてます。塩の代わりに酢ということです。
ラーメンにも焼きそばにも酢です。

お礼

こんばんは。

人間ドッグで、というのは回答下さっていましたね。
インスタントラーメンは、栄養指導の方からも話があり
それは知っていたのですが、練り物の商品にも多く含まれていて
と言い出したら食べる物が無いやんかって(笑)
酢を意識して使われていたと知り、今度から試してみます。
ただ塩分コントロールは難しいですよね・・・。

ご回答いただき、ありがとうございました。