「秋が食べたい」と言う亭主や彼に、何を作って

質問

晩食に「秋が食べたい」と言う亭主や彼に、何を作ってやれますか？
ご飯や、おかずや、デザートでお答えをお願いします。
男性でも作れる人は、奥さんや彼女のために、作れるものをお願いします。

できない人は、食べたい物を教えてください。
僕は久々に、栗ご飯が食べたいです。
それに、銀杏の入った茶わん蒸しが付けば、言うことなしです。

回答No.2

zabusakura · ベストアンサー

先日、夫が松茸と鱧で土瓶蒸しをしてくれと作りました。
鮭ときのこのホイル焼き。ちゃんちゃん焼き。炊き込みご飯（きのこ）
松茸ご飯。モンブラン、栗の渋皮煮、栗のグラッセ、無花果のコンポート、無花果の白和え
無花果の天ぷら、無花果の胡麻和え。銀杏の茶椀蒸しも鱧で出汁を取って作りました。
美味しかったですよ。

秋刀魚の塩焼き。鯖も美味しくなりますよね。竜田揚げとか味噌煮とか。

茄子料理も。

さつま芋ごはんとか。涼しくなったら蒸し寿司をします。先日も
作りました。

栗ごはん一昨日、作りました。今年は栗虫が多いそうです。

梨を使って酢の物や白和えも作ってます。葡萄でゼリーとか。
洋梨を桂花陳酒で煮て杏仁豆腐に乗せて食べました。

色々、旬の物が有って、毎日、忙しいです。あれ、食べたい。これ食べたいと
リクエストが多くて。

お礼

ご回答ありがとうございます。
一体あなたは、何者ですか。
この献立は、普通じゃないですね。
無花果の色々な料理や、梨を使った酢の物など、見たことも聞いたことも有りません。
こんな料理が季節ごとに食卓に上れば、離婚なんかあり得ないですね。

知らない料理が多いのですが、みな美味しそうです。
それでは、明日の晩は「鱧で出汁を取った、銀杏の茶椀蒸し」でお願いします。

でも、一寸甘やかし過ぎではないですか。
「毎日、忙しいです」という言葉が嬉しそうに聞こえるのが「悔しいです」

回答No.4

fumuslover

秋刀魚の塩焼き。
きのこの混ぜご飯。
栗ご飯。
さつまいものサラダ。

このお題見た途端に無性に食べたくなりました。

お礼

ご回答ありがとうございます。
今頃、食卓に「秋刀魚の塩焼き」が上ってるでしょうか。
焼きたてのサンマは、美味しいですね。
塩を少し多めに擦り込んで、七輪で皮が焦げるくらい焼くと最高なんですが、最近は煙もくもくも難しくなってきましたね。
「さつまいものサラダ」も美味しいですね。
始めて食べたのは、60歳くらいの時で、意外といけるなと思いました。
妻が時々、思い出したように作ります。
お考えの４品で、十分満足ですが、作るのが大変でしょう。
「丸美屋の栗きのこ釜めしの素」を使うと簡単ですよ。

回答No.3

noname#232424

箱に「期間限定」と表示された「丸美屋・栗きのこ釜めしの素」を，スーパーから買ってきてあります。１箱で米3合用なのですが，4合に増量して麺つゆを加えるのが自慢のレシピです　笑。

お礼

ご回答ありがとうございます。
へえ、器用なんですね。
検索してみましたが、栗もちゃんと入ってるのですね。
隠し味もあり、自慢のレシピというと、よく作ってるということですか。
4合も作って、家族思いなんですね。
スーパーから買って帰る姿が目に浮かびます。

僕はたまに、サンマの缶詰を使って、お茶漬けを作ります。
永谷園のフリカケを、上から半分かけて、ワサビをのせて、鰻のひつまぶし風です。
これ（缶詰）でも、秋の味と言えるでしょうか。

回答No.1

nopne

じゃあ「栗ご飯作ってください」「銀杏入り茶碗蒸し作ってください」
と言えばいいでしょう。

わざわざ、謎解き形式に「秋が食べたい」と言って、
相手に難しくしなくてもいいでしょう。

「なんでもいい」と言っておいて、出たものにケチつけるの
男の悪いとこですよね。

お礼

ありがとうございます。
一寸洒落て言ってみましたが、謎解きは難しかったですか。
旦那さんは、いけませんね。
僕は、何でも美味しく頂きます。