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外国人観光客のヌーハラについて
- 最近、外国人観光客の間で、日本の麺類をすする音が嫌われているようです。
- 日本の食文化を理解してほしいと思います。
- 麺類を食べる時には「ズズズ」とすするのが一般的ですが、質問者自身はどう思うのかを知りたいです。
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ミッタン、こんばんは。 >最近、外国人観光客の間で、麺類をすする音が「ブタの鳴き声に似ている」「トイレを流す音に似ている」などと言われ嫌われているようです 「 他所の国に来て ガタガタ 言ってんじゃねえ、 嫌ならとっとと帰れ! 」・・っていうのが正直な気持ち、私は思いっ切りすすりますよ、じゃなきゃ美味くないもの。 やっぱり 「 郷に入っては郷に従え 」 でしょう、こっちだって音を立てないのがマナーの国に行けばそれなりに気を使う訳だからねぇ。 いつだかロンドンでラーメンを注文した時は、音を出さずにどう食べていいか分からなかった、因みに ラーメン & 餃子 で22~3ポンド つまり日本円で 3000 円 也、マジかよ~~と思いましたが・・。 以下余談ですが、ブライアンというイギリス人の古い友人がおります、182 cm の私が見上げる大男にして超が付く2枚目、奥様が日本人( 個人的な七不思議の一つなんですが、欧米の2枚目が娶る日本人妻は、私が知る限り美しい方が見事に一人もおりません ) で、歌舞伎や能といった我が国の伝統芸能全般に深い興味を示し、大の日本贔屓でもありました。 そんな彼が変なコンプレックスを持っておりましてね、それがまさに今回のテーマ 『 音をたてて蕎麦をすすれない事 』 、どうやったら音をたてられるか私に教えてくれと・・、こう来ましてねぇ。 「 馬鹿言ってんじゃないよ、こっちだって考えて喰ってる訳じゃないんだから。 第一そんな事考えてたら美味くね~~じゃん 」・・と言ってやりましたら、しょんぼりと肩を落としておりましたが・・。 まあそういう欧米人もいるという事です、一部日本人の過剰反応かも知れませんよ。
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- からあげ ミームン(@marc2bolanti)
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こ,こ,こんばんは。私は麺類が主食です、一言かまさせて下され! 🍜 麺類をズズズーっと啜るのは、ラーメンが輸入される以前の、 江戸庶民の食い方らしいのよ。特に秋の新蕎麦、初鰹と並ぶ、初物。 採れたてなので薄緑掛かってる、笊蕎麦で喰らう。~香りを喉ごしで愉しむ為、噛んじゃいけねぇと云う、、飲物かよ⁈^^;、Dタレ伊集院らがカレーは飲物!と言ってますが、そんな物でしょうかね、~ 落語で良く形態模写するけど、音は汚ねえなぁ~豚とも想う… 喉通り良くする為、麺打ちでは細く滑らかに〈まっつぐ〉になる様、断面も真四角に切る。盛りも空気含ませふっくらと。~啜るのも、空気と絡まる様に哉⁈ ~とまあ、草刈正雄の“美の壺”nhkで老舗の大将が仰ってました。~ その伝統引き摺り啜って汁物の麺も食うのかと、。熱い汁だと空気含めば多少冷めるだろうし。 つ~ことで代々下町のアッシ一族皆ズズーっと啜ってる。親父は飯まで啜るなぁ、スーハ~っと、飯碗の最後の少量、やだね~あれ、でも子供も受け継いじまった。気管に咽せ込んだり、、吐き出すと鼻に嵌まったり。 🍝兄弟は ゲッティまで啜ります。其れは止めろ!と云うのに。~麺の先端が暴れてミートソースが跳ね飛び、白いブラウスが血染めになるわ 🎥チャップリンは、映画でモグモグと只管くちびるで麺を引き上げてましたが、全部繋がってるオチでしたね(^◇^;) 何でも噛んでも啜り込むのは嫌ですわ。私は笊蕎麦だけにしとこうと改めて思いました、他回答様に叱られそうだし(^^;、アハハあ~。では
お礼
回答ありがとうございます >~麺の先端が暴れてミートソースが跳ね飛び、白いブラウスが血染めになるわ これはアカン!! 後で洗濯するのが困りますもの 上手いこと出来ていますね、パスタはすすってはいけない、と
- 芙蓉の華(@purimuro-zu)
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私は音を立てずに食べるようにしています。 まわりに食べ方が気に入らない人がいますので その人とは食事をしないようにしています。 もちろんあなたの食べ方が気に入らないわ とは言いません
お礼
回答ありがとうございます >私は音を立てずに食べるようにしています。 実は私は猫舌なので、豪快にズズズッとは出来ないのです でも、多少はどうしてもなってしまいます >まわりに食べ方が気に入らない人がいますのでその人とは食事をしないようにしています それは大変ですね
こんにちは(^-^) なるべく麺類は音をたてないようにしています。 (そのせいか?食べるのが遅い・・笑) 昔、職場にずるずる、ぐちゃぐちゃと 大きな音を立てて食事する男性がいて それ以来咀嚼音などにすごく気をつけるように なってしまったんです。 とはいえ、ラーメンやお蕎麦を音を立ててすするのは (人がすることに関しては)別にそれほど気にしません。 (常軌を逸するほどの?音でなければ・・) 外国人観光客の方に関しては、よくわかりません。 ただ、日本のように資源のない国は お金を落としてくれる観光客の誘致も大事でしょうし・・ 難しいですね。
お礼
豆さん回答ありがとうございます >昔、職場にずるずる、ぐちゃぐちゃと大きな音を立てて食事する男性がいて これは私もイヤですね 何か汚らしいですもん それに似ているのかなぁ?外国人の耳にはそう聞こえるのかも知れません
- Dr_Hyper
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周りをみて,自分の状態や心境で変わるかも知れません。 日本に来るのが初めての外国人の友人を連れてそば屋にはいったときは,音の話は話題にします。そばは音を立てて吸うことでよりそばの香りを楽しむことができるとか,ただすするだけでなく,汁が飛ばないように気を付けているとか,面の端を意識して食べていると行ったことは彼らは,一つの文化や作法として理解してくれます。 一方,その音が汚く聞こえるという人の前でわざわざ音を立てなくても良いかな。とも思います。おそらくヌーはらは,自分はそう思っているときに横に座ったひとが大きな音をたてて食べることに日本人として反応する言葉だと思いますが,米国のラーメン屋でそうしているわけではなく,日本で行っている場合,それを恥ずかしいと思う必要はないと思いますし,その音を立てている人に何か否定的なアクションを起こすのは間違っていると思います。 ただ言わないだけでいろいろみなさん思うわけですから,ちょっとした気遣いや遠慮はあってもわるくないとも思います。
お礼
回答ありがとうございます >一つの文化や作法として理解してくれます。 >ちょっとした気遣いや遠慮はあってもわるくないとも思います。 みんながそうだったら良いんですけどね まぁ、TVの言っていることですから、エエトコだけを編集して放送しているかも知れません
- kamejrou
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こんにちはmichiyo さん 他国の食文化にガタガタ言うなはこれは私もあなたに同感 その良い例が鯨でしょう ただ私は麺類を音を立ててすする事が日本の食文化とは思わない 一部の方々なのでしょうが 麺類、まあラーメンでよろしいがラーメンとはこう食べなければいけない 通の食べ方とはこうだ❗ そう言った思い込みにも見える 何も音を立ててすすらずとも静かに食べて味が変わるとも思えない 食文化とは別のことでしょう ですから私は麺類をズズズとはすすらない、むしろ私も不快❗
お礼
亀兄さん回答ありがとうございます >ただ私は麺類を音を立ててすする事が日本の食文化とは思わない 落語にも出てきますから、てっきり食文化だと思っていました そうじゃなかったんですね
- 96megabrown
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必要以上に音を立ててる人がいるとちょっと気になります。 くちゃくちゃ食べる人はもっと嫌です。 全般的に生活音が大きいおじさんとかいますが、そういう人って苦手です。 それをわざとやられるとハラスメントになると思いますが、 わざとでないなら別に、です。
お礼
回答ありがとうございます
- 2012tth
- ベストアンサー率19% (1893/9468)
50代♂大阪在住 うどん系は、おもっきし音を立ててすすります。 以前?何処かの海外 (の日本語) 掲示板に (大阪では) うどんを すする行為は?マナー?で有るとスレッドが立っていました。 そのスレッド主は、掲示板にその理由として?客がすする音で、 厨房から見えない客の食事時の心理を読み?美味しい、不味い を判断しているのだと書いてました。(ローマ字での書き込みです) ✳スレッド主は、日本に留学中にうどん屋でアルバイトしていて? 身に付けた知識で有ると書いていました。
お礼
回答ありがとうございます そんな掲示板があったんですね そば・うどんはすすってもOKだと思います
- 戦艦みかさ(@mikasa1905)
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みったんこんにちは! ズズリますね。さっきも蕎麦をズズズイッっとズズッてきました。熱いコーヒーもお茶ももちろんズズズリます♪ 映画「たんぽぽ」のあるシーンを思い出しました。日本のレストランで日本の女性達の食事マナー実践講座をやっていて、講師が「外国人はスパゲティを音を立てずに食べます」と教えているのに、近くの外国人がボンゴレを「ゾゾゾゾゾッ」っと食べる。それがあまりに美味しそうなので結局みんな「ゾゾゾゾゾッ」っと音を立てて食べ始めます。 トイレを流す音に似ているだとぅ?日本の高機能トイレはそんな下品な音はしないわって言ってやりましょう♪
お礼
M閣下回答ありがとうございます >熱いコーヒーもお茶ももちろんズズズリます♪ そ、それはオッサンではないでしょうか? たんぽぽの映画でもありましたね 言われて今、思い出しました >日本の高機能トイレはそんな下品な音はしないわって言ってやりましょう♪ 乙姫だってあるんだよ!! メタンガスを放出しても周りに漏れないんだよ!!
- bakudanmentai
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普段ならすすりますが、それが不快だという人が傍にいるならすすらずに食うことは可能です。 不快な人がいるならその場ではやめることはする。 不快だと思ってる人がいるのにこれ見よがしにやることはしません。 そこまで性格悪くないつもりです。
お礼
回答ありがとうございます >不快だと思ってる人がいるのにこれ見よがしにやることはしません。 私もそこまで敵意むき出しの質問ではありません 外国人はすする行為が出来ないから不快に感じるんでしょうね
- eroero4649
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スパゲティはすすりませんね。彼の国のマナーではすすってはいけないと決まっているからです。 蕎麦やラーメンでは、すすります。構わないからです。 だから外国人がパスタ屋で文句をいうならそりゃ失礼と思いますが、ラーメン屋や蕎麦屋でそんなことをいったら、私は偏狭なナショナリズムを振りかざすつもりはないですが、出ていけと思います。 韓国料理屋でビビンパ食べてる人に「猫まんまじゃあるまいし!」って説教するようなものです。
お礼
回答ありがとうございます >彼の国のマナーではすすってはいけないと決まっているからです。 そうですね、まずパスタはフォークでクルクルっとしますから、すする必要もありませんし、マナーです >私は偏狭なナショナリズムを振りかざすつもりはないですが こちらも同様です こんなことでせっかくの美味しい料理が台無しになるのはイヤです
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お礼
isoken大センセ回答ありがとうございます >どうやったら音をたてられるか私に教えてくれと・・ どうやら外国にはすする行為がないんだそうです だから出来ない人のやっかみでは?とも思います しかし、ラーメンと餃子でその値段はビックリです!! 王将で充分です