炊き込みご飯の時のおかずは ? と聞かれたら・・・

質問

丁度炊き込みご飯のいいシーズン到来ですね。

さて、いつもの素朴な疑問ですが、
みなさんのご家庭では、炊き込みご飯の時ってどんなおかずなのでしょうか ?
また、合わせて汁物も作るとして、その時の汁物は何でしょうか ?

https://cafy.jp/10172
http://cafe.cookpad.com/topics/2542

回答No.2

19800923d · ベストアンサー

こんばんは（＾－＾）

先日は、「まゆみ」という曲で、大正解でした。
とても懐かしく聴かせて頂きましたm(__)m

炊き込みご飯の時は、私は、サッパリしものが好きです＾＾

ご飯に味が入っていますし、おかずも入ってる感じなので、
普通のおかずを食べると重い感じになってしまいます。

最近一番のお気に入りは、
食用菊の酢の物と、メカブの酢の物を一緒に食べる事です＾＾
菊の香りが落ちるので、始めから混ぜちゃったらダメなんです。
食べる時に一緒に口に運ぶのです＾＾

茹でた春菊と、油抜きした油揚げとを、小さく切って、
白ごまと、削り節を醤油で和えるのもサッパリして好きです＾＾

炊き込みご飯の時のお味噌汁は、アサリが嬉しいです＾＾

＊炊き込みご飯派、鶏五目か、キノコが好きです＾＾

お礼

こんにちは。

あっ、食用菊ですか、これ一度も経験が無くて。
これにめかぶですか、さっぱりとして美味しいでしょ。
春菊はいつも鍋には使うのですが、それ以外は天ぷら位なんですよ。
ほうれん草のお浸しもいいかなと思っていて、今色々と試そうと思っています。
やっぱりかなりこまめに料理していますね。美味しそうですね。
時期としてあさりはちょっと小ぶりですけど食べたくなります。

ご回答いただき、ありがとうございました。

回答No.3

OnePunchMan

炊き込みご飯が恋しくなるシーズンが来たんですね！
我が家では、炊き込みご飯の時は
おかずと汁物を兼ねて、豚汁を食べます。
たまにタクアンも一緒に食べます。

お礼

こんにちは。

はい、この時期になると食べたくなりますよね。
そうなんです、この豚汁もレシピ見ていて作ろうと思っています。
これに一味唐辛子で、最高でしょ(笑) 少し温まりますしね。

ご回答いただき、ありがとうございました。

回答No.1

中京区 桑原町（@l4330）

炊き込みご飯だからって特別なおかずは無いです。
白米の時と同じ様に焼き魚とか煮物とか酢の物、いつもの通り味噌汁があって....

お礼

こんにちは。

やはりそういうご家庭も多いでしょうね。
実は社内で何気なく話したら、特に何か作っていう人も少なかったので。

ご回答いただき、ありがとうございました。