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みなさんは野菜を十分食べていますか ?

今は野菜の価格も高いですね。 ですが、食べたいと思った時に、どんな料理を作られていますか ? お薦めはありますか ? http://cookpad.com/recipe/4069815

みんなの回答

  • sukkyanen
  • ベストアンサー率27% (54/194)
回答No.4

野菜高くて困りますね・・・ 野菜摂りたい時は、と言うよりか 常に野菜ジュースを飲んでいます。 野菜は高くても野菜ジュースの値段は変わらないので良いですよ。 いつもは紙パックですが、切らさない様に 賞味期限が長いペットボトルの野菜ジュースもストックしています。 ただ、ご質問は料理なんですよね(汗) 量を食べたい時は鍋です。 数を食べたい時は野菜スープです。 洋風にしたい時はゴチャゴチャと沢山入れてコンソメスープで。 和風だと豚汁です。

  • citytombi
  • ベストアンサー率19% (1721/8628)
回答No.3

十分に食べているとは言えませんね。 で、よく作っているのは自分流野菜スープです。 入れるものは、大根、人参、ごぼう、さつまいも、玉ねぎ、大豆です。これにキャベツや白菜が入ることもあります。 味付けは、にんにく&しょうがのすりおろし(チューブもの)、トマトケチャップ、一味唐辛子、粉末のコンソメですが、塩分を控えてケチャップやコンソメの量は少なくします。 自然の優しい味が好きです。 で、最近ですが、野菜不足を補えそうなスムージー缶を見つけました。 カインズホーム・オリジナルのスムージー缶です。 グリーン、レッド、ベリー、トロピカルの4種類ですが、個人的にはグリーンが一番好きです。

noname#246945
質問者

お礼

こんばんは。 まあ ! 具沢山ですね、結構大変な感じも受けましたが。 でも、これだけの具材が入ってあれば結構野菜は摂取している感じもしましたが。 コンソメを使われていましたか、これも便利ですね。 添付の商品は初めて知りました。 以前から飲んでいるのがトマトジュース・野菜ジュースなんですが もう飽きてしまいましてね(笑) 何かないかなと思いまして。 ご回答いただき、ありがとうございました。

回答No.2

野菜、足りてないですね 味付けもヘタクソなので、うちのごはんシリーズにチャレンジしようかと思っています https://www.kikkoman.co.jp/kikkoman/uchi-gohan/index.html?version=& 森高千里さんCMのやつです

noname#246945
質問者

お礼

こんばんは。 あのCMは知っていますが、これ買った事が無くて。 これって良そうですね、今度買ってこようかなと思いました。 かなり重宝しそうな気がしています。 時々私が作るのが海鮮野菜炒めで、かなり海の幸や野菜も入れています。 自己満足の一品なんですが、おいしくて(笑)オイスターソース使って。 ご回答いただき、ありがとうございました。

回答No.1

Live さん、こんばんわ。 八宝菜ですね。

noname#246945
質問者

お礼

こんばんは。 あら、少し意外でしたが、結構野菜を入れて作られてましたか。 今こんな時なのでいったい何を ? と素朴に思いましてね。 久しぶりに作ってみたくなりました。 ご回答いただき、ありがとうございました。