大行列の無いお勧めの香川の讃岐うどん店
よろしくお願いします。
年末に、香川、高知、徳島を車（運転者は２名です）で１泊２日で巡る旅行を計画しています。
同行者の希望のうち、美味しい讃岐うどん店で食べたいというのがあるのですが、
ほかの希望もかなえるとなると、旅行日程がタイトになり、いわゆるＳ級の有名店の
大行列に並んで時間を使うのは避けたいと考えています。たとえば、釜玉の山越などです。
そこで、お尋ねしたいのですが、大行列の無い、お勧めの香川の讃岐うどん店を
ご存じないでしょうか。
なお、私は、「恐るべき讃岐うどん」ブームの時に、その美味しさにハマリ、何度か、香川で讃岐うどん巡りをしていましたが、ここ３年ほどはご無沙汰しています。
（ちなみに、私の好きな店は、先の山越と、今は廃業されてましたが坂出の彦江製麺所です。）
最近の讃岐うどん事情はまったくわかりません。多少の行列は覚悟していますが、山越の大行列は出来たら日程の関係から避けたいです（最近は行列が改善されているようなら山越は訪れたいと考えています。）
同行者は２，３店舗回りたいそうなので、複数のお店を挙げて頂ければ幸いです。
よろしくお願いします。
お礼
ありがとうございました。