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なるとと鳴門は関係ありますか?

徳島の鳴門といえば渦潮が有名ですが ラーメンにのってるなるとは、鳴門の名産品ではないですか? なるとと鳴門は関係ありますか?

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  • kagakusuki
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回答No.1

>ラーメンにのってるなるとは、鳴門の名産品ではないですか?  いいえ、鳴門巻の起源はどこなのかは不明ですが、現在の主な生産地(9割)は静岡県の焼津市なのだそうです。 >なるとと鳴門は関係ありますか?  鳴門巻の断面には渦巻き形の模様がある事から、有名な鳴門海峡の渦潮に因んで鳴門巻と呼ばれる様になったと考えられています。 【参考URL】  鳴門巻き - Wikipedia   https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%B3%B4%E9%96%80%E5%B7%BB%E3%81%8D  焼津市 > 産業・観光 > 水産業 > 焼津の特産品「水産加工品」 > なると巻   http://www.city.yaizu.lg.jp/suisan-info/tokusan/narutomaki.html

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その他の回答 (1)

  • cactus48
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回答No.2

なると巻は鳴門市の名産品ではありません。関係もありません。 誰が命名したのか現時点では分かっていませんが、ある人が鳴門海峡の 渦潮を見て考案され命名したと言われています。それが鳴門市の方であ るとは記録が無いようです。 江戸時代に五色巻と言う物があり、その五色巻の赤い部分だけが残され て、なると巻に使われたと言う説があります。 静岡県焼津市は生産量の9割を占めていますが、ココが発祥の地である と言う記載は何処にもありません。

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