>この季節・・・”おでん”といえば?
候補は・・・焼き豆腐・じゃがいも・平天・厚揚げ・タコ・小梅?<蒲鉾状にウズラの卵が入って梅の様な形の物>・牛筋・コロ<鯨の皮下脂肪の乾物>・ふき・昆布etc
どうしても一品に絞るならば、よく煮汁が沁み込んだ「焼き豆腐」が好きです。
尚、ベスト3なら⇒焼き豆腐・大根・じゃがいも
ベスト5なら、たまご・タコを加えます。
窓の外は雪、夜風はピューピューと木枯らしか・・・本当に「おでん」を含め、湯豆腐、スキ焼・各種の鍋が恋しく美味しい季節ですね。
投稿してるうちに、冷蔵庫の中身をチェック、一部足りない材料もありますが、明日はおでんに決まり!
お礼
焼豆腐とはまた”通”な♪ あ~コロ食いたい♪