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質問者が選んだベストアンサー
ツワブキ(キク科)
その他の回答 (2)
- capuran
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回答No.3
ツワブキですね~ 食べられるみたいですよ
質問者
お礼
capuranさん。こんばんは。 ご返答をありがとうございます。
noname#187562
回答No.2
石蕗(つわぶき)です。 山間部にもありますが、海岸付近の土手や山に多い植物です。 群生していると綺麗です。 九州の人は このつわぶきの茎できゃらぶきをつくります。 何故か干してました。 風味が普通の山蕗とは異なります。 やわらかい新芽の時期に葉っぱも炒めて食べられます。 食料難の時代の食べ物かもしれませんが、これが、けっこういい香りです。 香りは違いますが、大根の葉っぱ料理みたいなものですかね? http://www.haisi.com/saijiki/tuwa.htm https://www.google.co.jp/search?q=%E7%9F%B3%E8%95%97&safe=off&hl=ja&rlz=1T4GGHP_ja___JP470&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=C7WEUsHKNMqmkQXv-IHQCA&ved=0CAkQ_AUoAQ&biw=960&bih=1213
質問者
お礼
anatanikikitaiさん。こんばんは。 詳しいご説明をありがとうございます。
お礼
mmniさん。こんばんは。 返事が遅れまして申し訳ございません。 素早いご返答ありがとうございます。 ツワブキなんですね^^