そうめん・冷麦の付け合せは？

質問

そうめん・冷麦などを食べる時に、他におかずが欲しいと思うのですが、

1.みなさんはどのようなものを付けていますか。
2.それらは、直接食べますか。麺つゆにつけますか。麺と一緒に食べますか。

お教えいただけると幸甚です

回答No.5

rikukoro2

１．刻み海苔、すりごま、薄焼き卵、うずらの卵（生）、ハム
　　天ぷら（茄子、キス、海老、がぼちゃ）など
　　５～１０種類ほどです。
２．刻み海苔はそうめんにかけて
　　あとは汁が多いです。

回答No.4

Devil-Ear

1.野菜が足りないのでサラダとか？
2.直接食べます。

回答No.3

noname#184258

１．刻んだネギと摩り下ろしたショウガ
２．麺つゆに入れます

回答No.2

noname#194431

1. 具として、とろろ・オクラ・イカそうめん・シラス
もう一品では、かき揚げなどの天ぷら・温泉卵暗いかな。具として色々するので、一品をつけない事も多いです。

2. 麺つゆにおろしショウガを入れて頂きます。かき揚げや温泉卵はダシが同じなので麺つゆにつけて頂きます。というか、同じダシだからこそのチョイスです。

回答No.1

150715

邪道と言われようが、
麺つゆに

１．生卵１個、
２．かどやの胡麻油少々

を入れます。