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韓国ってカフェ多くないですか?
ソウルやプサンに行くと思うのですが、韓国ってカフェが多くないですか?スタバの様なチェーンのカフェが至るところにあります。東京の繁華街より多い気がします。あれはなぜですか?あと同じ事を気付いた方いませんか?
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韓国へ行ったことは無いですが 韓国ってコーヒー党が多いらしいです。 輸入量も消費量も世界のトップランクに入っているはずですよ。 自分がひいきにしているコーヒー生豆の専門店の社長が言っていましたが 韓国の方は自宅でコーヒーを焙煎して楽しむのがメジャーで 電気式の焙煎釜が普通に家電ショップに有るとか 日本の家電ショップには無いですよね焙煎機 それに日本では自宅でコーヒーの焙煎している人なんて近所見渡しても 滅多矢鱈に居るもんじゃないです。 コーヒー好きが多ければカフェも多くなるのは必然だと思いますね。
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- nabituma
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都市部のカフェのチェーン店は確かに日本より多いですね。 駅とかにもたいていありますし。 いわゆる喫茶店だとタパン(茶部屋?)ということになりますね。 ただ、韓国飲食店の全体が日本よりかなり多いので・・・ 韓国のコーヒーの飲み方ですが、若い人はコーヒー店で飲みますが 一般的にはスティックにはいったインスタントで飲む人がほとんどでしょう。 (これは本当にどこでも飲みます。食堂でも出口にたいていコーヒーのサーバーがありますし) ほとんどのコーヒーは砂糖、ミルクたっぷりのでとてもコーヒーの味を楽しむものではありません。 カフェでも比較的甘いコーヒーが好まれるようです。 ソウルなど都市部はわかりませんが、韓国全体で言えばどの家にもあるほど自家焙煎なんて広まっているとは思えないのですが。(若い家族のトレンドとしてあるかもしれませんが) ブラックで飲む人もほとんどいません。 一般に飲むコーヒーは昔からあるUCCの缶コーヒーくらいの甘い味のものと思った方がいいです。 カフェは多いですがコーヒー文化は日本と違うようです。
お礼
理解しました!大変勉強になる回答でした。お知恵を活用致します♪ アジアのコーヒーは概して甘いですよね☆
お礼
目からウロコが落ちました\(^^)/素晴らしい回答サンキューでーす☆ コーヒー好きが起因してるんですね!