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北海道、小樽でさざえの壷焼きが食べたいのですが
- 北海道旅行を計画していますが、小樽でさざえの壷焼きが食べたいです。
- 質問者は港のような場所で焼いてくれる場所を探しており、具体的な情報が不足しているため、アドバイスを求めています。
- また、小樽近郊の観光地やドライブコースについてもアドバイスをお願いしています。
- nekomiyakurumi
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- 北海道
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質問者が選んだベストアンサー
小樽宿泊ですか？天気がよければ積丹半島をドライブして神威岬を目指してはいかがでしょう。新千歳空港から神威岬までは高速利用で2時間半～3時間ほどです。 http://www.kanko-shakotan.jp/gaido.html 移動時間、距離は下記を参考にしてください。 http://time-n-rd.jp/info/result.php?dep=018101&arr=018305&rsel=c&tsel=a 神威岬は駐車場から20分くらい歩きますが、岬の先端まで歩く事ができ、眺めも絶景です。夕日は特に最高です。 途中には、島武意海岸(現在下の砂浜には降りられませんが)、余市のニッカウヰスキーの蒸留所、柿崎商店（魚介類が美味しいお店です）、23日までなら水中展望船などがあります。 島武意海岸 http://www.bfh.jp/theme/theme_searchdetail/20010129901/ 柿崎商店 http://r.tabelog.com/hokkaido/A0106/A010602/1000224/ 南保留太郎商店 燻製屋 http://r.tabelog.com/hokkaido/A0106/A010602/1007926/ 水中展望船 しゃこたん号 http://www.tabi-hokkaido.co.jp/~glassboat/ ニッカウヰスキー余市蒸留所 http://www.nikka.com/reason/introduction/yoichi/index.html ちなみにワイナリーや日本酒の酒蔵、地ビールなども小樽にあるので、お酒が好きなかたならおススメです。 小樽天狗山からの夜景は函館、札幌に次ぐ北海道三大夜景の一つになっています。日没が16時40分頃ですから、見ごろはそれ以降ですので、夕食の前に夜景を見るといいと思います。 http://www.panorama-yakei.com/01/otaru-tengu/nightview/guide.html ちょうど紅葉の時期でもあるので、千歳～札幌～小樽間のどこかできれいな紅葉が見られると思います。 サザエについては他の方が書いている通りです。でもサザエよりツブの方が美味しいという人もいるので、まずはお試しください。 ツブには色々な種類・大きさがあります。焼いているのは比較的小降りな種類で、青ツブ・灯台ツブ・磯ツブ・エゾボラといった名前で、地域によって名前が違うこともあります。 刺身はマツブ（白・赤）という大きな種類です。この刺身はコリコリして本当に美味しいです。 また、ちょうどシャコ漁が解禁になります。小樽のシャコは大ぶりで、殻付きの状態はちょっとグロテスクですが、釜揚げしたものはエビとカニを合わせたような味で本当においしいです。
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- vrsca
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北海道には基本的にサザエは生息しておりません。 代わりに特産品のツブの壺焼きをお勧めします。 小樽でイチバンのお勧め店は、ＪＲ函館本線：朝里駅前の「シグナル食堂」ですね♪ シグナル食堂の隣にある、「あさり屋」のサーモンやサンマの棒寿司も美味しいですよ。
お礼
おおお！初めて見る貝です！ 写真つきでのご回答、大変参考になります。 ありがとうございました。 私の知識・調査不足で失礼致しました。 ですが、やはり魚介類はどれも美味しそうですね。 お勧め情報、本当にありがとうございます♪
＃1追記です。 北海道では、 松前漁港だけで さざえの水揚げがあるそうです。 なので、流通量は少ないと思います。 もっと詳しい情報が差し上げられると良かったのですが…。 申し訳ありません。
お礼
いえいえ！ 早速のご回答を頂き、本当にありがとうございます。 改めて調べてみたのですが、サザエは殆ど獲っていないそうですね…。 私の知識不足で申し訳ありません。 ですが、ご回答の通りホタテも美味しそうですし、北海道を満喫したいと思います。 北海道の雰囲気だけでも美味しく食べれると思うので…。 サザエも港は難しいにしても、どこかのお店で食べられたら良いなと思います。 道民さんのご回答を頂けて嬉しかったです。 どうもありがとうございました。
こんにちは。北海道在住です。 大変申し訳ないのですが、 こちらでは「さざえ」はほとんど見かけなかったと思います。 「つぶ貝」とか 「アワビ」とかならありますが…。 私は道東在住なので、最近はやっているところもあるのかもしれませんが…。 「つぶ貝」はおすすめですよ。 「ホタテ貝」も 貝ごと焼いたのは美味しいです。 小樽なら、どの居酒屋や料理屋でも 扱っていますよ。
お礼
おぉ～!! 凄い!! 色々と詳しい情報を頂き、感動致しました！ ご紹介頂いたサイトもどれも参考になるものばかりで、 本当にありがとうございます！ 後から、小樽は基本的に車の必要がないところと知り、 計画失敗かと思いましたが… お互いにドライブ好きなので、一度北海道の自然を感じつつ、ドライブできたらいいなぁ…と考えていました。 これなら一泊でも無理なく実現できそうですし、本当に夜景も素敵ですね。 まだプランが漠然としていたので、宿も決めていなかったのですが、 このプランで宿泊先も考えてみようと思います。 食べ物も美味しそうで楽しみです！ 改めてお礼申し上げます。