おにぎり！好きなおにぎり有りますか？

質問

おにぎりには色んな具材と思い出が有るのではないでしょうか、私は子供の頃祖母が握ってくれた、
高菜のおにぎりが最高にうまかったですね、、。
高菜の葉っぱでお米をくるんだだけの簡単な物でしたが、近所の川遊びに行く時いつも握ってくれました。
川原で食べるおにぎりは最高でした。
皆さんはどんなおにぎりが好きですか？思い出など有ったら教えてください。

回答No.8

noname#125898 · ベストアンサー

こんにちは

・・やはりにぎりたての「塩おにぎり」です

昔、亡き母が僕の遠足の準備におにぎりを
作ってくれていたんですが、ついでに・・と
作ってくれた塩おにぎりの味が今も忘れられません。

自分で作ってみたのですが
しょっぱすぎたり、逆に味気なかったり・・
やはり、達人の技・・にはかないません。

お礼

こんばんわ。
シンプルだけに難しいおにぎりですね、塩加減と握るときの力加減。
おかさんとの思い出。なかかなまねが出来ない味だと思います。
年季が入らないと上手くならないのかもしれません。少し付ける塩加減これが微妙。
御回答有難う御座います又お願いいたします。

回答No.9

kononakare

そうそうそう、私もそう♪懐かしい～。
母方のお婆ちゃんの塩おにぎり。
きりりときいたお塩の加減が旨いのなんの。
でも実は。。。それが元かは置いといて。
お爺ちゃんが肝臓を患っていたのです。
お婆ちゃんの塩おにぎり。
母はあまり好い顔しませんでした。

最強は、母のおにぎり。
炊き込みご飯のおにぎりです。
包み込む海苔との相性も抜群でした。
あれは中学３年生。毎週日曜日のお昼間に。
塾の教室で食べていたのを覚えています。
おにぎりが楽しみで塾に通った気がします。
高校合格は、母のおにぎりのお陰です♪

お礼

今日は、寒いですね、、。
お年寄りの握るおにぎりは年季が入り、米が潰れず丁度いいかたさなんですね。
空気をふくませるのがコツのようです。
母上様の炊き込みご飯のにぎり、おいしいいでしょうね。
山菜、のおにぎりがもう少しで食べられますよ春までもう少し。
母の愛、祖母の愛、懐かしいです。
御回答有難う御座います、又お願いいたします。

回答No.7

noname#125217

ばあちゃんの塩おにぎりが最高に旨かった。
田舎に帰って、釣りに行く時は必ず持たせてくれてましたね。
手に塩まぶして、ただ普通に握ってるだけなんですがね…。
もう亡くなったので二度と食べる事は出来ませんが、あの旨さは何だったのでしょう…。

普通に買える程度のおにぎりであれば、ツナマヨが好きです。
むかしローソンにあった鮭ハラミ(ちょっと高いやつ)も好きだったんですが、まだあるんでしょうか…。
(よく行ってたローソンが潰れてしまったので、ローソンへ行く機会が減ってしまいました…。)

お礼

こんばんは、
そうなんですよね、、。お年寄りの握るおにぎりなぜうまいんでしょう？
不思議です。基本の塩でおいしいのなら本当においしんですごまかしききませんから。
鮭のハラミですか、魚釣りされるならやはりおわかりですね、、。魚の脂がのりおいしいところは、エラからお腹の部分ですね、私も釣りに行く時おにぎりです。
しかし験かつぎで梅干はだめです（魚が酸っぱい顔して釣れないからと言われますので）
ローソン潰れましたか、、。客が減ってきたのでしょうね、、。（：￥；）大泣き！
ともあれ、釣りのお供はおにぎり、カップ麺これが基本！！
御回答有難う御座います又お願いします。
それから九州の離島ではメジナ、尾長グレ釣れてます。

回答No.6

noname#126151

こんにちは、寒いけど元気でしたか ?

一番好きなのは「焼きタラコ」を入れてあるもの。
他には「昆布入り」「梅干」「高菜入り」です。
まっ食いしん坊にとってはどれも一緒なんですけどね(笑)。
最近は「つくね」をのせたおむすびは食べてますよ。熱いお茶と一緒に。
名古屋にいたときには「天むす」・・・エビフライが入ってます

魚釣りで長崎の平戸や熊本の天草・鹿児島に行くときは
書いてるおむすびを海苔巻きにしています。
夜釣りが多いし、その時にカップラーメンを持っていき、
お湯を沸かせる道具を持って行くのでそこで・・・
磯の香りを感じ、波の音を感じて外で食べるのは美味しいですよね。

ただ魚釣りに行ったのか、おむすびを食べに行ったのかわからないのも
ずいぶんありましたけど、大人の遠足なんですよ。

寒いので風邪をひかれませんように!!

お礼

こんばんは。お久しぶりですこちらも今夜は雪。
さんか～～。さんか～～の連発です。
やはり、釣りの伴にはおにぎりとカップ麺ですね。同じです寒い時のカップ麺と手軽で早く食べられるおにぎり、これは釣りをする人共通でしょう。
海がしけるとやはり食い物で紛らわすのはおなじようです。
AYANAMIさん、いま宇治群島では、クロ、尾長グレ、シマアジが釣れているようです。友達から昨日クロを３匹もらいました。クロは１～２ｋぐらいのを６０匹ぐらい釣ったのでおすそ分けでもらいました。うまかったです！
お体にお気をつけて、又お願いいたします。

回答No.5

風車の 弥七（@t87300）

一番は亡母の漬けた梅干入りのおにぎりです。

亡母はまめな人でいつも何か家事をしていました。
漬けてくれた梅干入りのおにぎりはとても美味しかったです。
漬け方や干し方の研究をしていたようです。

母が亡くなりもう六年、この先永遠に食べられないと思うとさびしいですね。

お礼

御回答有難う御座います。
私の田舎でも各家庭で、梅干をつくっています何年も経った梅干は塩の結晶が綺麗にでています。家庭ごとに微妙に味が違うんです。
亡き母上様の味が途絶えたのは残念ですね、お気持ちお察しします。
おにぎりは簡単なようで難しい料理だと思います。
ごまかしがきかなんですよね。
母の味として皆様が挙げられてました、懐かしさと共に有ります。
こちら九州南部でも雪です、お体にお気をつけお過ごしくださいまたお願いいたします。

回答No.4

noname#126122

こんにちは。

好きなおにぎりは、１番は梅干しです(^-^)

小さい頃から梅干しにはまり…？
小学生の頃には母が「梅干しをおやつみたいにビニールに入れて、友達の家に持って行ってたのよ～恥ずかしかったよ～笑」と言う位でf^_^;

なぜそんなに好きなのかと思えば、子供の頃は保育園に通っていて母といる時間がすごく少なかったんですね。

朝ご飯で炊きたてのご飯でアチチっ！と言いながら、私や兄弟、それぞれ好みのおにぎりを握ってくれたんです。遠足や運動会でも必ず私の好きな物を用意してくれていました。
そんな事ですが、母の愛情を感じられて嬉しかったんですよね(^^)

梅干しだけじゃ…と色々なおにぎりを作ってくれたんですが、なぜか今だに梅干しを選んでいます。

私も今子供がいて、おにぎりが好きなので…あつっ！と騒ぎながら、よく握っています。
その度に母とのやりとりを思い出して、温かい気持ちになります(^^)

お礼

こんばんは、寒いです。
部屋の中で１０度以下ですから、梅干のおにぎり私もすきです。
各家庭で梅干作ってますので、微妙に味が違うんですよね、私は弁当には必ず梅干を入れてもらってます。
親から子へ、繋がりますねお子さんも貴方のおにぎりを母の味として懐かしく思われるでしょう。懐かしさを伝える役目をおにぎりは持っているのかもしれません。
御回答有難う御座います又お願いいたします。

回答No.3

noname#131542

ツナマヨ、エビマヨは欲しい。気分でイクラ、鮭、納豆。
韓国風カルビとかかな。
基本的に河原などではなんでも美味しいしね。
きらいな食材以外は

お礼

今日は、御回答有難う御座います。
おにぎりも進化してますね、、。私たちの子供の頃は、梅干、おかか、漬物、などが主流でしたオシャレになってます。
ツナマヨ、エビマヨは人気ですね食べやすいですし。
外で食べるおにぎりがなぜおいしいかは多分、風景も味の一部なのではないでしょうか。又お願いいたします。

回答No.2

yuki_0506

好きなおにぎりは王道ですが、ツナマヨです。大抵のものは外れがありませんから。でも、おにぎりにまつわる思いでは、高校生の頃、母は失踪、父は精神的に不安定になり入院し家におらず、ほとんど祖父母がわたしたちの面倒を見てくれてた頃の話ですが、お弁当のおにぎりも作ってくれてたんですね。あるとき、学校で一口食べておにぎりでは食べなれない味のおかずが入ってました。よく見ると、それはさきいかでした。友達と一緒に大笑いしたのを記憶してます。帰ってから「適当な具がなかったから」と祖母に言われましたが、いつも作ってくれてありがとうと、感謝の気持ちが湧きましたね。

お礼

御回答有難う御座います。
おにぎりは、お年寄りが握ったほうがおいしいようです力の入れ具合がちょうど
いいのでしょう。
さきいかですか、マヨネーズをからめたらいいかもしれません、御祖父母に大切に育てられたのですね感謝できる貴方に優しさが現れてます。
ご回答有難う御座いました、又お願いいたします。

回答No.1

マサ（@masa-u）

こんにちは。
　私の好きなおにぎりは「おかか」の入ったものが好きです。
　私は小さい頃、食べず嫌いで偏食気味だったのですが、おかかをのせたご飯はよく食べていたので母がおにぎりにしてくれたりしていました。
　40代になった現在では食べず嫌いを克服して中年太りになっています。(ダイエットに励んでいます)

お礼

御回答有難う御座います。
私も子供の頃は確かに好き嫌いが多かったようですおかかですか、私も好きです。ご飯にのせても、おにぎりでも確かにまいですね、私もたまに今でも食べます。
ダイエット中ですか、私は諦めましたお腹の脂肪はなかなかとれませんね、、。
ところで、目の保養の画像は？？
まさか出家仏門に入られたわけではないでしょう？
こちらも雪が降ってます寒いのでお身体にお気をつけてお過ごしください
又、お願いいたします。