こんにちは。

質問

こんにちは。
皆さんのご意見を伺いたいのです。
私が働いているパスタとオムライスのお店で、今度、デザートの食べ放題をしようとゆう話になりました。

食べ放題と言っても、種類は5、6種類と少なく、個人経営の小さなお店ですので、デザートは全て自家製で、マフィンやコーヒーゼリーなど簡単なものばかりです。
ランチに＋300円で、このデザートが食べ放題になる予定なのですが、
メニュー名や、表に出す黒板などに書く謳い文句をどうすれば、お客様に興味を持っていただけるか？
よければ皆さんのアイデアをお聞かせください。
店長には、女の子の意見が欲しいから、と言われたのですが…私１人より大勢の意見があった方が役に立つのでは、と思い質問させていただきました。

パティシエの作ったような本格的なデザートではないので「自家製」より「手作り」の方が印象が柔らかい、「バイキング」と謳うと5、6種類しかないので実際にお客様が店内で見たときに「少なっ」と思われてイメージダウンしてしまうのでは、との考えが今のところ出ています。

ご意見、アイデアよろしくお願いします。

回答No.2

cucumber-y · ベストアンサー

『甘味祭り開催！期間中デザート食べ放題！手作り6種』　+300円

レイアウトは一考を要すると思いますが・・・。

この手の便利な点は採算が合わなくて急に止めても「祭り終わったんですよ」でたいてい納得してもらえます。（笑）

限定に弱い　は消費者心理の基本です。

お礼

お礼が遅くなりました。

なるほど～。
限定かぁ。
とても参考になりました！店長に提案してみます。
ご意見ありがとうございました。繁盛したらいいなぁ～。

回答No.1

localtombi

でしたら、黒板にはその６種類のデザートを全部書き出して、「プラス３００円で、この６種類が食べ放題」と、ストレートに出したらどうでしょうか。
“手作りデザートで、プチな幸せ気分”という感じかな・・・

お礼

お礼が遅くなりました。
「プチな幸せ気分」…
いいですね！すごく気に入りました。
早速店長に提案してみます。
ありがとうございました。